Anda sedang mencari ide resep kismis belimbing (manisan belimbing wuluh kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kismis belimbing (manisan belimbing wuluh kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kismis belimbing (manisan belimbing wuluh kering), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kismis belimbing (manisan belimbing wuluh kering) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kismis belimbing (manisan belimbing wuluh kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kismis Belimbing (Manisan Belimbing Wuluh Kering) menggunakan 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kismis Belimbing (Manisan Belimbing Wuluh Kering):
- Gunakan 2 kg belimbing wuluh segar, potong kedua ujungnya
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 1 sdm kapur sirih
- Ambil 1 kg gula pasir (sy 700gr bagi 2 @350gr)
- Siapkan 1 liter air
Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Manisan Rambutan Belimbing Wuluh. * sumber: cookpad.com. Resep Manisan Belimbing Wuluh Basah dan Kering Sederhana Spesial Asli Enak. Buah Belimbing wuluh, belimbing sayur atau belimbing asam (Averrhoa bilimbi L.) adalah sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di.
Langkah-langkah membuat Kismis Belimbing (Manisan Belimbing Wuluh Kering):
- Siapkam toples besar/mangkok besar. Campurkan kapur sirih dan air 2liter. Aduk rata. Diamkan hingga bbrpa jam. Terbentuk 2lapisan air. Bisa semalam. Jadi bikin dulu rendaman kapur sirih. Esok harinya baru petik belimbingnya.
- Setelah terbentuk 2lapisan air kapur sirih. Ambil air yg bening saja. Lalu rendam semalaman belimbing yg sudah dicuci bersih.
- Esok harinya. Angkat belimbing dari rendaman air kapur. Cuci bersih. Tiriskan.
- Siapkan panci. Masukkan gula separuh (350gr) dan air 1liter. Rebus hingga gula larut. Angkat. Biarkan hangat.
- Masukkan belimbing ke dlm air larutan gula. Rendam semalaman.
- Esoknya. Tiriskan belimbing. Ambil panci air larutam gula dan tambahkan gula lagi separuhnya. Rebus hingga gula larut. Angkat. Biarkan hangat.
- Rendam lagi belimbing ke air larutan gula. Semalaman.
- Esoknya. Tiriskan dan tata di tampah/nampan. Jemur hingga kering.
- Sy butuh waktu 4hari hingga benar2 kering. Tergantung cuaca ya. Sy dari tgl 24sep - 28sep.
Resep Manisan Belimbing Wuluh - Kalau mendengar kata belimbing wuluh, apa yang terlintas di pikiranmu? Yup, memang bener kalau belimbing wuluh itu rasanya asem banget. Tecuci bersih belimbing sayur dengan air mengalir. Plus es batu maka manisan belimbing wuluh ini akan bertambah segar rasanya. Belimbing jadi kenyal dan menghitam seperti kismis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kismis belimbing (manisan belimbing wuluh kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
