Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bakar bumbu serapah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bakar bumbu serapah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Bumbu SATE AYAM MADURA - Resep Sate Ayam. Bagaimana cara membuat bumbu sate dengan cara yang mudah? Berikut ini cara membuat sate ayam ala Chef.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bakar bumbu serapah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bakar bumbu serapah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam bakar bumbu serapah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bakar bumbu serapah menggunakan 35 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bakar bumbu serapah:
- Gunakan ■ 1/2 kilo daging ayam
- Ambil ■ 3 sampai 4 sdm tepung beras
- Sediakan ■ 1 lbr salam
- Sediakan ■ 1btg sereh geprek
- Gunakan ■ tusukan sate
- Ambil ■ 2 sampai 3 sdm minyak goreng
- Siapkan ■ garam
- Sediakan ■ air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil ■ 5 siung bawang merah
- Sediakan ■ 4 siung bawang putih
- Siapkan ■ 1 ruas kencur
- Sediakan ■ 1 ruas jahe
- Siapkan ■ 1 ruas lengkuas
- Ambil ■ 1 ruas kunyit
- Gunakan ■ 2 btr kemiri
- Gunakan ■ 6 btr merica
- Gunakan ■ 1/2 sth ketumbar butiran
- Siapkan ■ seujung sdt jinten
- Gunakan ■ seujung sdt bubuk pala
- Siapkan ■ 2 btr cabe jawa/ cabe puyang
- Siapkan ■ 2 bh bunga cengkeh
- Gunakan ■ 5 bh cabe kecil
- Sediakan ■ 2 bh cabe merah besar
- Siapkan ■ terasi
- Gunakan ■ gula merah
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan ■ bawang goreng
- Ambil ■ ketupat/lontong/ penulis memakai makan khas setelah
- Sediakan perayaan galungan entil dan pesor
- Ambil ■ cabe potong goreng atau sambel bèbèk
- Sediakan sambal bèbèk : cabe kecil+cabe jawa+merica+bisa
- Ambil ditambah kemiri; haluskan, goreng dengan api sangat
- Siapkan dengan sedikit minyak, mengoreng seperti mengongso
- Gunakan manfaatkan minyak yang nempel di pengorengan
Resep Masakan enak. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep Sajian sate ayam khas Madura ini cocok loh untuk bakaran di acara tahun baru nanti. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Sate ayam lilit yang khas Bali siap untuk dihidangkan dengan sambal matah. Kamu bisa membuat sambal dengan beberapa komposisi seperti irisan tipis dari Bakar sate.
Cara membuat Sate ayam bakar bumbu serapah:
- Bersihkan daging ayam, ambil dagingnya saja, potong dadu
- Tusuk sate, bisa sebelumnya beri kecap manis dan asin. lakukan sampai habis
- Panggang sate atau bakar sate.sampai matang angkat sisihkan
- Buat bumbu, blend bumbu lalu tumis, masukan daun salam dan sereh masak hingga harum, larutkan tepung dengan sedikit air, masukan ditumisan bumbu masukan garam dan masak hingga meletup, bumbu tekstur mengental angkat
- Sajikan, tata sate pada tempatnya, bubuhi bumbu diatashya taburi bawang goreng dan beri sambelnya atau cabe goreng, enak dimakan dengan lontong.
- Selamat mencoba. salam koki rumah.👩🍳🍢🍡🍢
- NOTE : daging bisa diganti. daging sapi atau daging babi, keong juga bisa, atau ikan juga bisa.
Olesi dengan sisa dari bumbu tadi sampai matang. Sambal dibuat dengan mencampurkan keseluruhan bahan lalu aduk rata. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bakar bumbu serapah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!