Sedang mencari ide resep ayam panggang & sambel pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang & sambel pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang & sambel pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang & sambel pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang & sambel pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang & Sambel Pete memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang & Sambel Pete:
- Sediakan Resep ayam panggang :
- Sediakan dada ayam
- Siapkan mentega untuk memanggang
- Sediakan Bumbu ungkep (haluskan) :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan bumbu instant ayam ungkep
- Gunakan kemiri bubuk
- Gunakan Penyedap :
- Gunakan kecap manis
- Sediakan Merica, garam, mecin, gula putih
- Gunakan Resep Sambel Pete :
- Gunakan pete potong bagi 2
- Gunakan Cabe merah keriting (banyak sesuai selera)
- Ambil tomat merah
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil Penyedap (garam,mecin,gula)
- Siapkan kalo mau pedas tambahin cabe rawit
- Sediakan (Yang saya buat level pedesnya cuma anget doang)
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan.
Cara membuat Ayam Panggang & Sambel Pete:
- Cara ayam panggang : cuci bersih ayam, rebus biasa tanpa bumbu.
- Haluskan bumbu ungkep. Ungkep sampai matang lalu tambah kecap ungkep lagi sampai meresap dan air menyusut
- Siapkan happy call / teflon / pemanggangan olesi dengan mentega.
- Panggang ayam. Jika sudah hampir matang tuang kecap lagi diatas ayam. Panggang sebentar. Matikan api. Biarkan ayam diatas pemanggangan dulu. -+ 5menit biar meresap
- Jika sudah diangkat ke piring saji beri jeruk nipis (kalau suka)
- Resep sambel pete : haluskan / uleg / blender bawang, cabe, tomat. Tingkat kehalusan sesuai selera.
- Jika sdh halus tumis sampai matang dan beri penyedap
- Jika sudah matang masukan pete, oseng2. Lalu Matikan api.
- Taraaa… 🍗Ayam panggang dan sambel pete siap disajikaan. Selamat makaan… 😊
Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang & sambel pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
