Sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot n tips🌶️🌶️, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jeletot n tips🌶️🌶️ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️ memakai 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️:
- Siapkan 15-20 bh tahu PONG, iris tengah salah 1 sisinya, keluarkan isinya
- Ambil Isian :
- Gunakan 100 gr fillet ayam iris kecil
- Ambil 1 wortel parut
- Ambil Secukupnya kol rajang halus
- Sediakan 1 btg seledri👉 iris
- Gunakan 1 btg daun bawang👉 iris
- Ambil 100 gr toge
- Siapkan 1 bawang bombay kecil potong dadu kecil
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 12 cabe rawit jumbo (resep asli 10-40bh)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt ebi kering
- Sediakan Bahan pelapis versi 1(renyah) :
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 2 1/2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar haluskan
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bahan pelapis versi 2 (renyah, kriuk dan garing):
- Gunakan 12 sdm tepung beras
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Paprika bubuk/cabe bubuk
- Ambil 1 bh telur (kl telurnya di skip airnya jd 200ml)
- Sediakan 160 ml air
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️:
- Buat isian: panaskan wajan masukkan 2-3 sdm minyak👉tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu halus aduk hingga harum. Lalu masukkan ayam👉tumis hingga matang. Masukkan wortel, toge, seledri, kol, daun bawang tambahkan isi tahu pong tadi tumis hingga layu dan matang..👉tes rasa.. Sisihkan…
- ADONAN PELAPIS ( siapkan wadah, masukkan bahan adonan👉dipilihh mau yg versi 1/versi 2👉tambahakan air sedikit demi sedikit aduk rata.
- Beri isian.. Ambil tahu isi dng isian hingga tahu cukup padat. Lakukan sampai semua bahan habis.
- Cara gorengnya: ambil tahu siram 1 sdm adonan keirisan tahu👉celupkan tahu ke adonan 👉goreng dng minyak panas, goreng hingga tahu kecoklatan👉angkat👉tiriskan. 👉Tahu jeletotnya jadiii dehhh yeayy😘pas hangatt enak pake bangeet👍
- Tips :Jika tahu melempem, kl ingin renyah lagi bisa dipanaskan di oven api kecil atas bawah. Tahunya akan kriuk kembali.. Bahkan men penulis recipe ini.. Bisa tahan kriuk sampai 10 jam lebih.. Asal disimpan di wadah tertutup.😍😱
Ini adalah peluang usaha makanan ringan yang bisa dijalankan oleh. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka kuliner camilan yang satu ini. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jeletot n Tips🌶️🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
