Sedang mencari ide resep tahu isi pedas /tahu jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas /tahu jeletot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tahu Melet - Akhirnya setelah kemarin coba bikin Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot). Jadi kepikiran bikin gorengan pedas lagi dengan bahan utama tahu. Rasanya super pedas bikin bibir jontor jadi tak ada salahnya kalau gorengan gurih yang satu ini punya julukan tahu jeletot, tahu setan dan tahu mercon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi pedas /tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi pedas /tahu jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi pedas /tahu jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot:
- Ambil 10-15 potong tahu goreng (bisa pake tahu gembos yg ada dipasar)
- Ambil 1/2 buah Kubis (iris tipis)
- Siapkan 3 helai daun bawang (secukupnya)
- Ambil 3 buah wortel (iris tipis memanjang)
- Ambil 🌸Bumbu halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 20 cabe rawit (selera)
- Gunakan 3 cabe merah
- Gunakan Secukupnya Garam gula penyedap
- Gunakan 🌸Adonan Tepung krispi:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk/ ketumbar yg sdh dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
- Ambil 1/2 sdt magic lezat
- Ambil Secukupnya Air
Bagi kamu yang tidak suka pedas juga dapat dengan mudah mengurangi takarannya. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat.
Cara membuat Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot:
- Goreng tahu sampai kering, iris tipis kubis dan daun bawang, iris memanjang wortel
- Tumis bumbu halus, setelah harum beri air sedikit tambahkan wortel didihkan sampai wortel matang, lalu masukan kubis, daun bawang, garam gula, masak hingga matang,
- Siapkan adonan tepung krispi,
- Lubangi/ potong bagian tengah tahu, lalu masukan secukupnya isian (sayuran) yg telah dibuat sebelumnya
- Masukan tahu k dalam adonan krispi, lalu goreng hingga kecoklatan
- Siap dinikmati
Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Kemaren ada teman yang wa aku nanyain resep Tahu Hot Jeletot. Karena penasaran apa itu.aku cari di Google. Wo alah.ternyata sejenis tahu isi pedas.atau Gehu Pedas, atau Tahu Mercon, hampir sama lah ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
