Lagi mencari ide resep ayam panggang special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang special yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Ayam panggang menggugah selera makan anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang special yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Special memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Special:
- Ambil Daging Paha / Dada Ayam
- Gunakan Bawang Putih haluskan
- Ambil Bawang Merah haluskan
- Ambil Merica
- Ambil Margarin
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Garam , Micin , penyedap rasa
- Ambil telur ayam
Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Panggang ayam sambil oles sesekali dengan cam-puran madu dan kecap asin hingga matang dan kecoklatan. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Special:
- Potong Daging ayam sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, cabe bubuk. Lalu lumuri daging ayam sampai merata. Diamkan 10 menit.
- Siapkan Tevlon / Happycall / Hakasima alat pemanggang modern. Nyalakan api kecil, oleskan margarin dengan kuas di seluruh bagian tevlon.
- Masukan potongan ayam yg sudah dilumuri bumbu. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Oleskan campuran margarin, telur, dan kecap keseluruh bagian ayam.
- Panggang hingga kulit nampang kecoklatan dan aroma khas ayam panggang tercium. Angkat dan sajikan saat hangat.
Ayam panggang menggugah selera makan anda. Resep ayam panggang ini sangat nikmat. Special resepi Ayam Panggang di tepi sungai. memang sedap!! Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses Bisnis ayam panggang sebagai salah satu alternatif bisnis kuliner dewasa ini sangat menjanjikan. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
