Lagi mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah Bandung menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia basah Bandung:
- Sediakan 2 buah bengkuang Rp.6000
- Ambil 1/2 kg kecambah / toge Rp.2500
- Sediakan 5 sendok Kecap manis (ada d rumah)
- Sediakan 1 bungkus tahu cibuntu 3000
- Ambil 2 keping kecil Gula jawa (2000)
- Ambil 2 butir telur Rp.4000
- Ambil 5 buah bakso Rp.3000
- Gunakan 5 siung bawang putih Rp.2000
- Gunakan 2 siung bawang merah Rp.500
- Sediakan 5 buah cabai keriting Rp.1500
- Gunakan 2 sendok tepung maizena (ada di rumah
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah Bandung:
- Pertama tama kita blender dulu Baput sama bamer pakein air sedikit. Setelah selesai bawang lanjutkan ke cabe. Lalu sisihkan
- Selanjutnya kupas bengkuang cuci tahu dan tauge nya. Lalu rebus toge nya sesuai selera.
- Sekarang kita buat Bengkuang nya, iris bengkuang tipis tipis atau sesuai selera. panaskan minyak lalu masukan bawang giling tadi dan tumis. Setelah harum masukan air kira kira 600 ml yaa atau sesuai selera. Masukan Gula Jawa, Kecap, dan garam. Apabila sudah Mendidih masukan bengkuang dan rebus hingga matang dan warna nya kecoklatan.
- Nah untuk adonan lem nyaa ini bukan lem sih tapi aku bilang nya lem 🤣 Dari sisa air rebusan tadi tinggal di tambah larutan maizena saja yaa.
- Dan untuk topping, aku pake bakso di iris kecil kecil.
- Disini aku pake 2 butir telur di pakein air lagi yaa. Biar hemat hehehe. Dan Semua bahan sudah siap !!!
- Mari kita eksekusi !!! Selanjutnya masukan minyak tumis bawang bawang tadi hingga harum, masukan tauge nya, iris tahu kecil kecil lalu masukan 2 sendok sayur telur yang sudah di cairkan. Setelah itu, Masukan bengkuang lalu Masukan bumbu bumbu, Perisa rasa dan matikan kompor. Apabila sudah selesai tumpuk lumpia 2 lembar. Olesi dengan lem tadi 🤣🤣 Lalu masukan Masakan nya. Dan lipat
- Lumpia basah siap di sajikan 🎈💛
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
