Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bumbu acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Bumbu Acar Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Bumbu Acar Kuning:
- Siapkan 3 ekor bandeng
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Salam dan Sereh
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat. Lihat juga resep Bandeng Bumbu Acar Kuning enak lainnya. Acar bandeng presto. foto: Cookpad/Taza Kitchen.
Langkah-langkah membuat Bandeng Bumbu Acar Kuning:
- Potobg bandeng menjadi masing-masing 2 bagian. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Ulek bumbu acar kuning sampai halus. Sisihkan
- Potong serong cabai merah. Untuk rawit biarkan utuh,lalu tumis bumbu beserta cabai dan salam sereh sampai harum.
- Jika sudah harum,tambahkan air dan masukkan ikan yg sudah digoreng. Tambahkan penyedap rasa. Tunggu sampai air menyerap.
- Platting dan sajikan
Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan bandeng bumbu acar resep masakan. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Memang sih ikan bawal terkenal dengan durinya yang cukup banyak, namun dengan dagingnya yang sangat empuk menjadikan ikan bawal banyak. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih. Kemudian masak iak dengan cara digoreng garing sampai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
