Anda sedang mencari inspirasi resep shumai ayam cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shumai ayam cumi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shumai ayam cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan shumai ayam cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah shumai ayam cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Shumai ayam cumi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Shumai ayam cumi:
- Ambil 250 mg cumi di blender hingga halus
- Gunakan 100 mg ayam giling
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 30 buah kulit pangsit kuah
- Ambil 8 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1 batang daun seledri iris halus
- Siapkan secukupnya garam, merica, penyedap
In addition to accompanying the Chinese diaspora, a variation of shaomai also appears in Japan (焼売, shūmai) and various southeast Asian countries. See more ideas about Asian recipes, Dim sum recipes, Dumpling. Shumai are a type of Chinese dumpling often associated with Cantonese cuisine. While many in the West have become familiar with it through dim sum (yum cha), it actually exists in many forms.
Cara menyiapkan Shumai ayam cumi:
- Cumi yang sdh di bersihkan diblender hingga halus.
- Campur cumi dengan ayam yang sdh digiling, bawang putih yang sdh di haluskan, telur ayam, minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, garam, merica, penyedap. Aduk hingga rata.
- Setelah rata masukkan tepung tapioka.aduk rata.
- Setelah itu masukkan daun bawang dan daun seledri yang sdh di cincang halus.
- Masukkan adonan sebanyak 1 sdm ke kulit pangsit. Kemudian ke empat sisi kulit pangsit disatukan hingga menguncup.
- Kukus adonan pangsit yang sudah diisi selama 15-20 menit hingga matang.
- Shumai siap dihidangkan dengan bumbu kacang ataupun saus sambal.
Shumai or Siu Mai is a dim sum favorite, with an easy pork/shrimp filling. Try our traditional recipe to make these at home, and our other dim sum recipes. A wide variety of shumai options are. Follow Bhulu Ayam and others on SoundCloud. Create a SoundCloud account. cumi cumi saos padang seafood. cumi saus tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan shumai ayam cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
