Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon) enak lainnya. Ayam panggang teflon siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan, serta lalapan. Itu dia beberapa resep ayam panggang yang rendah kalori.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang teflon:
- Gunakan ayam(bentuk bakakak)
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan ketumbar halus
- Siapkan saos sambal(sesuai selera)
- Siapkan santan kental(saya pakai santan instan)
- Ambil Air
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan gula merah
- Sediakan sereh
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Olesan:
- Ambil Margarine
- Ambil Madu
Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. JAKARTA - Ayam panggang madu atau yang biasa dikenal dengan ayam charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan Cara membuatnya juga praktis, hanya menggunakan teflon.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang teflon:
- Didalam panci/wajan Lumuri ayam yg sdh dibelah 2 dan tidak putus dengan bumbu halus,garam dan kaldu bubuk tusuk2 pakai garpu badan ayam.biarkan 15 mnt supaya bumbu meresap.
- Masukkan santan kental+air, daun jeruk sereh,saos sambal dan gula merah(sampai terendam badan ayamnya..masak sambil diaduk2 air santannya sambil koreksi rasanya sesuai selera
- Setelah kuah mendidih tutup pancinya lalu ungkep sampai airnya habis(awas gosong๐)
- Panggang ayam yg diungkep dgn api keciil saja di happy call/wajan teflon yg dioles margarine..balikkan ayam oles dgn margarine dan madu..balikkan kembali lalu oles lg..panggang sampai kedua sisi ayam pas untuk disantap ๐๐
Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!