Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam cumi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam cumi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi bakar ayam cumi:
- Ambil secukupnya nasi putih
- Ambil 250 gr cumi
- Ambil 2 ptg ayam ungkep
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 1 SDM cabe merah giling
- Gunakan 4 cabe merah iris
- Ambil 5 cabe rawit iris
- Siapkan secukupnya santan kental
- Gunakan secukupnya air
- Ambil garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai (memarkan)
- Siapkan 2 sdm ebi
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 lbr daun pisang (lemaskan)
Selain nasinya yang sudah lezat, lauk yang menjadi isian pun sangat nikmat. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar Bahan Nasi Gurih. Bahan Halus dapat di buat sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam cumi:
- Siapkan semua bahan, panaskan minyak, tumis ebi, kemudian setelah agak harum masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, setelah harum masukkan cabe giling, cabe iris, kemiri, serai, daun jeruk, bawang bombay, tumis hingga cabe matang, kemudian masukkan santan kental dan air secukupnya saja (sesuaikan dg nasi), dan terakhir masukan ayam suir, dan cumi, garam, kaldu jamur, gula dan aduk2 kembali, sampai matang
- Setelah matang, sy pisahkan sedikit utk isian nasi bakarnya, lalu masukkan nasi ke dlm kuali, aduk hingga rata,
- Kalau sdh rata siapkan daun pisang, tata nasi yg akan di bakar di atas daun pisang, setelah semua selesai pangang di atas panggangan (sy pakai teflon)
- Siap di santap 👍
Nasi bakar telah siap untuk di nikmati. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com. nasi bakar cumi asin. Nggak cuma Nasi Hitam aja, Nasi Bakar enak di Jakarta ini juga tersedia dalam beras merah dan putih. Tapi denger-denger sih yang paling sehat ya Pilihan Nasi Bakar nya variatif sekali, ada Nasi Bakar ayam, udang, balado, cumi asin, empal, dan masih banyak lagi. Karena nasi diolah dengan bumbu rempah rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
