Anda sedang mencari inspirasi resep bolu susu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu susu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masukan terigu, baking powder, susu, dan blue band yg sudah di cair kan aduk hingga rata. Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu susu Lembang special keju dengan parutan dan krim keju yang melimpah. Cara Membuat Kue Bolu Keju Parut Panggang yang Enak, Lembut dan Khas Rumahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu susu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Keju menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Susu Keju:
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 125 gr terigu pro sedang
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 80 gr keju cheddar parut
- Sediakan 70 gr butter,lelehkan
- Sediakan 40 gr (1 sachet) susu kental manis putih
- Ambil Vla:
- Ambil 125 ml susu cair
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Ambil 20 gr maizena
- Ambil 1 tutup botol rhum (optional)
- Siapkan Taburan:
- Siapkan secukupnya Keju parut
Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Bolu panggang emang jadi kudapan favorit untuk berbagai acara. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Langkah-langkah membuat Bolu Susu Keju:
- Siapkan bahan2nya,lelehkan butter & alasi loyang dgn baking paper,& panaskan kukusan
- Mixer telur & gula sampai kental berjejak
- Masukkan terigu & baking powder sambil diayak,lalu masukkan keju parut
- Lalu masukkan butter yg sdh dilelehkan,aduk balik dgn spatula sampai rata
- Tuangkan dlm loyang yg sdh dialasi kertas baking.Lalu kukus kira2 30 menit sampai matang
- Vla:Masak semua bahan(kecuali rhum)sampai mendidih.Setelah mendidih,matikan api lalu masukkan rhum,aduk rata
- Penyelesaian:Keluarkan bolu dari kukusan,biarkan dingin,lalu olesi vla ke seluruh permukaannya & taburi dgn keju parut
Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini. Bolu Susu ini tersedia sajian atau varian rasa susu coklat, susu vanilla, serta original. Bolu Susu Lembang ini adalah perpaduan kue yang cukup lembut dengan gurihnya keju serta susu. Lihat juga resep Bolu Kukus Pandan Coklat Keju enak lainnya..susu sapi, susu kambing, susu kerbau, susu kuda bahkan susu unta juga bisa untuk di jadikan keju. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep bolu bola keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu susu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
