Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang dabu dabu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang dabu dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Liburan sambil menikmati ayam panggang bakar dabu dabu di pinggir sungai bersama friends mantap jiwaaaaa. Dabu-dabu, or sambal dabu-dabu , is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi. Made from tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this chili sauce is sure to whet up the appetite.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Dabu Dabu menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Dabu Dabu:
- Sediakan ayam (potong 9)
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan garam
- Gunakan Dabu Dabu
- Ambil minyak goreng
- Siapkan bawang merah
- Gunakan tomat ijo
- Sediakan tomat merag
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil kaldu ayam
- Sediakan garam
Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Dabu Dabu:
- Cuci bersih ayam,lalu perasi jeruk nipis dan beri garam,remas2 ayam biar meresap sampai dalam
- Siapkan panggang (saya pakai happy call) panggang ayam sampai matang,lalu angkat
- Tumis bahan dabu2 samai layu,dan perasi jeruk nipis lalu beri kaldu ayam n garam,icip rasanya,kalo sudah ok matikan kompor,lumuri diatas ayam panggang
- Selamat mencoba 😊
Jakarta - Ayam panggang khas Lumajang berbumbu merah dengan rasa pedas gurih meresap. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat dan cocolan Penasaran mencicipnya, kami memesan ayam panggang Lumajang via online. Di Instagram, kami menemukan Ayam Panggang Sabariyah dengan. Buku "Delicious Indonesian Cuisine Manado" oleh Esensi's Kitchen terbitan Penerbit Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
