Lagi mencari ide resep lumpia basah endes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah endes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualikum para penikmat makanan nusantara :) kali ini bang omot mau share resep dan cara memasak lumpia basah khas bandung nih. Yeayy cara membuat kulit lumpia akhirnya ada juga nih guys. Makan lumpia yang biasa beli dipinggir jalan emang bikin ketagihan ya guys apalagi rasa dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah endes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Basah endes memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah endes:
- Sediakan Bahan Isian :
- Ambil 1/2 kg tauge
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah bengkuang (dipotong seukuran korek api)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cengek domba (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Ambil Bahan Olesan :
- Gunakan 3/4 gula merah (diiris)
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan air di mangkok kecil)
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. lumpia-basah-semarang. Cara Membuat Kulit Lumpia - Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita jumpai di Dari bentuknya pun ada berbagai macam variasi. ada yang bulat basah, kering dan dll. Current track: Lumpia Basah Kit SampleLumpia Basah Kit Sample.
Cara menyiapkan Lumpia Basah endes:
- Panaskan air 300 ml kemudian setelah mendidih tambahkan gula merah. Apabila sudah larut, masukkan potongan bengkuang ke dalamnya.
- Jika bengkuang sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan tepung tapioka (yang sudah dilarutkan) ke dalam sisa rebusan gula merah. Aduk hingga mengental.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan cengek domba.
- Kemudian panaskan minyak pada wajan. Masak bumbu halus hingga wangi. Setelah itu masukkan telur (diorak arik), tauge dan bengkuang.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera. Aduk-aduk hingga merata dan matang.
- Siapkan sehelai kulit lumpia, lalu oleskan bahan olesan gula merah (sesuai selera), taruh bahan isian didalamnya.
- Selesai
Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Lumpia goreng is an Indonesian simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots cut into matchstick size, shredded cabbage. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
