Lagi mencari inspirasi resep bolu tape pak sahak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape pak sahak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape pak sahak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape pak sahak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bolu Tape Pak Sahak *dengan sedikit modifikasi. Lihat juga resep Bolu tape pak Sahak enak lainnya. Suka banget sama bolu tape pak sahak ini all in one, praktis, lembut haruuummm.gak bisa brenti makan dehππ Oya, resep modifikasi dr aslinya ya. cake tape resep pak sahak. pecinta tape beraksi kembali. mampir ke tukang tape dekat warteg yang rame dalam perjalanan pulang. sayangnya g bisa milih. si tukang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape pak sahak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape Pak Sahak memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Tape Pak Sahak:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 180 gr gula pasir
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 30 gr susu bubuk
- Siapkan 2 sdt emulaifier
- Ambil 1 sdt vanili
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 250 gr tape
- Sediakan 40 mg SKM (me: 1 sachet santan instan)
- Sediakan Bahan C :
- Ambil 150 gr mentega
- Ambil 1/4 rum (me: skip)
Saya lagi demen-demennya mempraktekkan resep-resepnya pak Sahak , setelah beberapa waktu yang lalu nyoba bikin chiffon cake dan cake tape ala beliau dan hasilnya memuaskan jadi ketagihan untuk nyoba resep lainnya. Kali ini saya nyoba bikin black nastar yang terkenal itu, kalo kemarin saya. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape Pak Sahak:
- Lelehkan mentega menggunakan teflon dengan cara panaskan sampai pinggirannya bergelembung, matikan kompor. Aduk sampai mentega cair seluruhnya. Biarkan hangat.
- Aduk hingga rata bahan B dengan garpu sampai tape terasa lembut.
- Oles loyang tulban ukuran 24 dengan margarin secara merata dan tipis lalu ditaburi tepung terigu atauboleh dengan carlo.
- Sebelum memasukkan telur ke dalam wadah untuk dimixer, pastikan kesegaran telurnya dengan cara memecahkan telur ke mangkuk dulu baru disatukan dengan bahan lain.
- Masukkan bahan A dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan bertahap hingga putih, kental dan berjejak (adonan semakin terasa berat saat dimixer).
- Masukkan tape sedikit demi sedikit sambil terus dimixer dengan kecepatan paling rendah sampai rata. Lalu masukkan mentega cair, mixer lagi sampai rata. Untuk memastikan tidak ada mentega yang mengendap, lanjutkan dengan tekhnik aduk balik.
- Tuang ke loyang lalu ratakan dan hentakkan beberapa kali agar gelembung yang ada dalam adonan pecah. Oven hingga matang (saya pake teflon serba guna) kurang lebih 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
- Siap disajikan dengan teh hangat.
Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini bisa membuat kue bertahan lebih lama. Bolu Marmer Terenak Cara Membuat Bolu Marmer Pak Sahak Marmer Cake Bikin Nagih. Resep Membuat Bolu Tape Super Lembut Anti Gagal. Bismillah. kali ini kita praktek bikin marmer cake jadul adaptasi dari resep Pak Sahak. Resep yang udah beredar cukup lama tapi tetap selal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape pak sahak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!