Lagi mencari ide resep bolu gulung premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung premium yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung premium, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Halllo semua, Udah deket imlek an , sudah pada mikir belum mau buat kue apa ?. Nah resep kali ini bisa dijadikan ide buat kue lebaran imlek nanti yaah dan. Berawal dari kue basah, seperti risol mayo, lemper, dadar gulung hingga kue ulang tahun, Khansa Pastry sampai pada pengembangan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung premium yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Premium memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Premium:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 100 grm blueband
- Sediakan 90 grm wysman
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 15 kuning telur (pilih telur ukuran sedang)
- Siapkan 150 grm gula halus
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 1 sdt rum non alkohol (boleh di skip atau ganti dengan yg lain)
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 75 grm tepung terigu
- Gunakan 15 grm susu bubuk (sy pakai merk indomilk)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
Jakarta Barat NUR BELLA RIZKI SUJONO STORE. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya!
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Premium:
- Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi hingga putih seperti dalam gambar. Kira2 butuh waktu 10 menit. Sisihk
- Kocak bahan B dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.
- Ayak bahan C agar tidak mengrindil. Selanjutnya masukan bahan C ke bahan B sedkit demi sedikit kocok dengan kecepatan rendah.
- Setelah bahan B dan C tercampur, masukan bahan A dan aduk dengan tehnik aduk balik hingga rata. Pastikan tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukan dalam loyang, sy menggunakan loyang uk 25 x 35. Lapis loyang dengan kertas roti
- Panggan di suhu 180 - 190 selama 25 - 30 menit. Setelah matang oles dengan menggunakan selai nanas atau olesan sesuka hati. Gulung saat kue masih panas dan diamkan selama 20 menit dan bolu gulung siap di hidangankan.
Setelah itu, gulung dengan kertas baking, diamkan selama lima menit. Harga Bolu Gulung - Bolu adalah makanan khas Indonesia yang sangat popular di kalangan masyarakat. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
