Anda sedang mencari ide resep matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha tiramisu (low sugar and less sweet), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
How to make matcha tiramisu: This matcha tiramisu is assembled using a rectangular metal frame mold. I purchased my mold from Chef Rubber. This most laborious part of this tiramisu cake is preparing the matcha mascarpone mixture.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Matcha Tiramisu (Low Sugar and Less Sweet) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Matcha Tiramisu (Low Sugar and Less Sweet):
- Ambil 200 gr Whipped Cream (merk Haan)
- Sediakan 250 gr Mascarpone (merk Tatua)
- Sediakan 150 ml Air Dingin
- Gunakan 30 gr Keju Cheedar (merk Kraft) yang sudah diparut halus
- Ambil 2 sdm Gula Halus (saya pakai 3 sachet Stevia)
- Ambil 1 buah Lemon, kemudian dipotong menjadi 4 bagian dan diperas
- Siapkan 50 ml Skimmed Milk (boleh diskip)
- Siapkan 2 sdm Green Tea Latte Starbucks (bisa pakai merk apapun atau mempergunakan yg bubuk)
- Sediakan 1.5 sdm Vanilla Extract/Rum
- Sediakan 1 sachet Kopi Nescafé (bisa pakai merk apapun asalkan hitam pekat)
- Gunakan 1.5 bungkus Lady Finger (bisa diganti regal/egg drops)
- Ambil secukupnya Cocoa Powder
- Gunakan 200 ml Air Panas
The texture and sweet cocoa aroma of tiramisu has had people wanting another slice for generations. Unlike low, matcha tea leaf has long been lauded for its extraordinary antioxidant capabilities. I Made The Most Serious Matcha Tiramisu. You're observing the color and therefore the matcha texture.
Langkah-langkah membuat Matcha Tiramisu (Low Sugar and Less Sweet):
- Saya sudah pernah share sebelumnya untuk cara membuat Italian Tiramisu, overall cara membuatnya sama. Siapkan semua bahan, larutkan kopi dan air panas kemudian dinginkan dengan suhu ruangan. Masukkan whipped cream, air dingin, susu, perasan air lemon, parutan keju, vanilla extract, stevia kocok dengan mixer speed tinggi selama 3 menit sampai agak kaku. INGAT jangan lebih dari 3 menit ya karena akan terlalu kaku.
- Setelah mixer dimatikan, campurkan mascarpone dengan menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata. Kemudian, bagi adonan menjadi 2 dan campur dengan green tea latte cair. Apabila mau warna matcha lebih pekat bisa mempergunakan yang bubuk.
- Kalau saya pribadi hanya membuat tiramisu jadi 2 layer supaya tidak terlalu tinggi dan magteh. Untuk layer pertama, celupkan biscuit lady finger ke larutan kopi yang sudah dingin sebentar saja jangan terlalu lama kemudian letakkan ke dalam wadah. Taruh cream cheese mascarpone diatasnya dan tutup dengan taburan cocoa powder. Ulangi untuk layer selanjutnya sampai adonan dan biscuit habis.
- Apabila sudah selesai, masukkan ke kulkas dan simpan min 6 jam atau lebih.
Low-quality matcha encompasses a brown color and it's a really boring, muddy inexperienced. To make this fun twist on tiramisu, first you'll need to brew some matcha tea: Whisk together honey and hot water and then slowly whisk the honey water into a bowl filled with matcha powder until it's completely combined. Tiramisu: Italian dessert dream reinterpreted by LOCABA as a diabetic friendly, extremely low-carb, treat. Rich in proteins, no household sugar! Perfect for physically active foodies and sportspeople, as it is low carb and at the same time rich in healthy vegetable proteins that support your muscle growth.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat matcha tiramisu (low sugar and less sweet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
