Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot (tahu isi pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot (tahu isi pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot (tahu isi pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu jeletot (tahu isi pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Bisnis olahan tahu pedas atau yang lebih dikenal tahu jeletot masih terus berkembang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jeletot (tahu isi pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Jeletot (Tahu isi pedas) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Jeletot (Tahu isi pedas):
- Siapkan 10 buah tahu
- Ambil 3 buah wortel potong korek api
- Ambil 1/2 lingkaran kol, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih (boleh di iris/di haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang merah (boleh di iris/ di haluskan)
- Siapkan 100 g cabe rawit merah (sesuai selera ya)
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam, kaldu jamur, merica
- Sediakan tepung terigu untuk pelapis
Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot (Tahu isi pedas):
- Goreng tahu hingga matang
- Iris sedikit bagian atas tahu, kemudian keluar kan isi tahu.
- Untuk isian, tumis bawang merah + bawang putih hingga harum. tambahkan sedikit air. masukkan wortel, kol dan isi tahu. beri garam, lada, dan kaldu jamur. tutup hingga matang. jangan luoa koreksi rasa ya bun😊
- Masukan sayuran secukupnya ke dalam tahu. kemudian larutkan tepung terigu + air + lada + garam + kaldu jamur. untuk kekentalan sesuai selera ya bun.
- Panaskan minyak, celupkan tahu ke dalam larutan tepung, goreng hingga kuning keemasan. siap di sajikan
Yuk, simak cara membuatnya di sini! Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Tahu jeletot ini banyak digemari masyarakat yang menyukai makanan pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu jeletot (tahu isi pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!