Kepiting Asam Manis + Tips
Kepiting Asam Manis + Tips

Sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis + tips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis + tips yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kepiting asam manis pedas bisa dengan cara di rebus dulu baru masukkan bumbu bisa juga dimasak bersamaan dengan bumbu Woww bikin ketagihan cara simple masak. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis + tips, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting asam manis + tips yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting asam manis + tips yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Asam Manis + Tips menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis + Tips:
  1. Siapkan 1 kg kepiting (sesuai selera)
  2. Siapkan 1/2 botol saos tomat Abc uk 275ml
  3. Ambil 1/2 biji bawang bombay(iris)
  4. Sediakan 2 biji bawang putih (cincang)
  5. Ambil 1 ruas jahe (geprek)
  6. Ambil Maezena (bila suka buat pengental)
  7. Gunakan Secukupnya air
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  9. Ambil Secukupnya gula dan garam

Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Nah, buat kamu yang ingin membuatnya simak rekomendasi resep kepiting asam manis yang lezat dan menyegarkan. Untuk membuat kepiting asam manis ini, anda perlu menyiapkan dua bahan, yakni bahan utama, yakni kepiting dan untuk pembuatan sausnya.

Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis + Tips:
  1. Bersihkan kepiting caranya ada ditips bawah.Cuci bersih
  2. Bisa langsung dimasak atau dikukus dulu supaya daging matang merata(kalo q misalkan kepiting kecil langsung masak aja..tapi kalo kepitingnya ada yang besar dikukus dulu biar daging matang sempurna)
  3. Panaskan Minyak..tumis bawang bombay.,bawang putih dan jahe..tumis sampai harum..baru masukkan saos tomat,gula,garam dan secukupnya air(kalau pakai maezena bisa dimasukkan maezena dengan dicampur sedikit air)..baru masukan kepiting..cek rasa..tunggu sampai bumbu meresap dan saos mengental.
  4. Kepiting siap dihidangkan
  5. Tips memilih kepiting: 1.pilih kepiting segar yang masih hidup..kalau sudah mati dagingnya sudah hancur.2.Tekan bagian belakang kalo keras berarti padat isinya..klo kempes pas dipegang berarti dagingnya sdkit. 3.Q suka yang betina (yang bagian bawah bntuk segitiganya agak bulet..kalo laki yg segitiga bwahnya agak kurus tinggi😆)maafkan bahasanya ya 🙈🙈.
  6. Tips membersihkan : cara 1 : Siram air panas..buka cakang..baru bersihkan kotoran dalamnyaa..kalo gk suka teloran yg dicakang boleh sisihkan),baru dibelah bagian dagingnya..atau bisa utuh sesuai selera..cakang kadang masih q pake.
  7. Cara 2 :Langsung belah dengan cakang (ini bisa dalam keadaan hidup atau yg sudah disiram air panas)..kemudian buka cakang bersihkan dalamnya..cakang bs dibuang atau boleh dipkai kalo suka(oh iy jangan lupa bersihkan bagian capit..cakang dll takutnya ada kotoran kyk lumpur..q biasa pke sabut kasar)
  8. Cara 3 :Bagian capit bisa diketuk" supaya bumbu meresap
  9. Cara memasak boleh dikukus dulu atau langsung
  10. Semoga tipsnya bermanfaat…ini ala q loh yaa😅😂😂

Setelah masakan mendidih dan kuah mulai mengental, matikan kompor dan taburkan daun seledri diatas masakan. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya menjadi salah satu menu andalan restoran seafood. Bagi kalangan biasa, harga perporsi untuk menu masakan kepiting asam manis direstoran biasanya terbilang lumayan mahal. Hal ini tentu tidak semua orang bisa menikmatinya. Saus asam manis pedas Resep masakan KEPITING.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis + tips yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!