Lagi mencari inspirasi resep cream cheese blackforrest rollcake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cream cheese blackforrest rollcake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Best Black Forest Swiss Roll Cake Recipe The best black forest cake recipe I've tried, and I've tried a lot. The cake baked up beautifully, the cherries were perfect, and the The cake was delicious, the cherry topping and whipped cream spectacular.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cream cheese blackforrest rollcake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cream cheese blackforrest rollcake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cream cheese blackforrest rollcake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 7 butir kuning telur
- Gunakan 3 butir putih telur
- Sediakan 100 gr gula pasir halus
- Ambil 3/4 sdt SP/Ovalett (jangan skip)
- Sediakan 1/4 sdt vanilla cream powder (boleh ganti pasta)
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang (me: Segitiga)
- Siapkan 13 gr susu bubuk fullcream
- Gunakan 35 gr coklat bubuk (me: Vanhoutten)
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 73 gr butter (lelehkan)
- Siapkan 1 sdm pasta dark chocolate
- Ambil 1/2 sdt Rhum (boleh skip)
- Gunakan 1,5 sdm susu kental manis
- Siapkan Bahan D
- Sediakan 250 gr cream cheese
- Siapkan 150 gr butter
- Gunakan 2 sdm susu kental manis
- Siapkan 30 gr gula pasir halus (boleh kurangi/ skip kalo ga suka terlalu manis)
- Siapkan 1/4 sdt vanila pasta
- Gunakan Bahan E
- Sediakan 175 gr white chocolate (serut)
- Gunakan Buah cherry kalengan
- Siapkan Simple syrup
Black Forest Cake is a fluffy chocolate sponge cake with a delicious homemade cherry filling and whipped cream. Intense Chocolate Cake with Cream Cheese Frosting. Roll up cake and towel together, starting with narrow end. BEAT cream cheese, powdered sugar, butter, vanilla, and sugar in small mixer bowl until smooth.
Langkah-langkah menyiapkan Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE:
- Panaskan oven 180’C selama 15 menit (preheat)
- Kocok jadi semua bahan A dgn kecepatan tinggi slma kurleb 10 menit (adonan pucat putih dan kental berjejak). Sisihkan.
- Campur dan ayak semua bahan B, masukkan ke adonan A dan mixer lagi dgn kecepatan rendah slma kira” 2 menit (pokoknya HARUS smpe tercampur rata ya moms, kalo perlu dibantu pake spatula misal blm trlalu rata tp jgan overmix)
- Campur lelehan butter dgn semua sisa bahan C, aduk rata. Ambil 1/4 adonan dari step no.2 dan aduk rata pakai spatula lalu campur ke dlm adonan utama, aduk sampai benar” RATA mggunakan spatula.
- Tuang ke dlm loyang persegi 24 cm yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper, masukkan ke oven dan panggang slma 25 menit (sesuaikan oven masing” aja ya) api bawah 15 menit dan api atas bawah 10 menit.
- Lakukan test tusuk dlu untuk memastikan kematangan. Bila sdh matang dinginkan di cooling rack 15 menit, hangat” lepas dari loyang, letakkan cake diatas kertas baking yg besar dan oles simple syrup, lalu tambahkan butter-cheesecream dan beri bbrapa potongan cherry. Gulung dgn hati”, padatkan, diamkan di kulkas 15 menit agar set.
- Buka gulungan, oles butter-cheesecream di seluruh permukaan rollcake dan taburi serutan coklat putih. Sajikan :)
Spread cream cheese mixture over cake. Light and tender cinnamon roll cake with cream cheese frosting. All of the flavors I love from a cinnamon roll, in a delicious, easy cake recipe. A Black Forest Cake is a delicious combination of chocolate cake, Kirsch soaked Morello cherries, and loads of whipped cream. As its name implies, Black Forest Cake comes from the Black Forest region of Germany.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cream cheese blackforrest rollcake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
