Kepiting Mix Saus Padang Asam Manis
Kepiting Mix Saus Padang Asam Manis

Sedang mencari ide resep kepiting mix saus padang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting mix saus padang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

KABAR LUMAJANG - Kepiting saus padang merupakan hidangan seafood yang memiliki rasa pedas dan manis. Kepiting menjadi hidangan spesial dan selalu menjadi hidangan. Kuliner Pedas Tangkilsari Kepedesan Vanitosa Original Mix.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting mix saus padang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting mix saus padang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting mix saus padang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting Mix Saus Padang Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Mix Saus Padang Asam Manis:
  1. Ambil 1 kg kepiting atau rajungan 🦀
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Gunakan 10 siung bawang merah
  4. Ambil 8 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
  6. Gunakan 2 buah tomat
  7. Sediakan Secukupnya cabe merah
  8. Siapkan 1/4 sdt merica
  9. Siapkan 1 butir telur bebek atau 2 butir telur ayam
  10. Sediakan Secukupnya gula garam
  11. Siapkan Bumbu geprek / sobek / iris
  12. Ambil 2 cm jahe
  13. Sediakan 2 cm laos
  14. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  15. Gunakan 2 lbr daun salam
  16. Gunakan 1 buah serei
  17. Gunakan Secukupnya daun bawang
  18. Gunakan 2 buah bawang bombay
  19. Gunakan Opsional
  20. Siapkan 1 sdm kecap
  21. Gunakan 1/2 sdm saus tiram
  22. Sediakan 1/2 sdm larutan tepung maizena
  23. Siapkan 1 buah asam Jawa
  24. Siapkan Segenggam petai

Masalahnya, berbagai hidangan kepiting biasanya dibanderol dengan harga yang cukup mahal. Resep Kepiting Asam Manis Enak dan Mudah dapat anda lihat pada video berikut. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantSeafood RestaurantKepiting jaman nowVideosKepiting saus padang mix udang order di grabfood ketik kepiting. Главная.

Langkah-langkah membuat Kepiting Mix Saus Padang Asam Manis:
  1. First, penting untuk tahu tingkat kematangan kepiting yg tepat. Kepiting tak boleh terlalu lama terkena panas juga tak boleh terlalu sebentar karena suspect amis. Ini contoh foto kematang daging kepiting yg tepat.
  2. Kepiting dicuci, dibelah 2 agar mudah disantap.
  3. Kukus kepiting selama 5 menit saja. Tips : air kukusan sesedikit mungkin agar didapat air kukusan yg kental untuk dimasukkan ke tumisan bumbu. Kali ini saya pakai rajungan (kepiting laut warna hijau), namun demikian, menggunakan bahan kepiting sungai (merah) juga tak kalah lezat
  4. Siapkan bahan bumbu
  5. Tumis serei, jahe, laos, kemiri,bawang merah putih sampai harum. Masukkan bawang bombay teruskan sampai kulit luar bombay caramelized
  6. Masukkan tomat, aduk sampai layu
  7. Masukkan cabe
  8. Masukkan kecap, saus tiram, daun jeruk salam bawang. Tambahkan merica & asam jawa
  9. Bumbu dipisahkan sebagian. Taruh dimangkuk. Ini supaya bumbu tak habis terabsorb oleh kepiting.
  10. Bumbu diwajan ditambahkan telur kocok. Aduk sebentar masukkan kepiting. Tutup selama 5 menit lalu tuang sedikit (sekitar 100 ml) air sisa kukusan kepiting
  11. Kecilkan api. Masukkan bumbu dimangkok. Tambahkan tepung maizena & petai. Aduk cepat.cek rasa. Tambahkan gula garam. Matikan api
  12. Selesai 🦀

Masak kepiting / rajungan saus padang gampang. Resep rahasia kepiting asam manis pedas. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting mix saus padang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!