Anda sedang mencari ide resep bolu pisang super moist yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang super moist yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang super moist, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang super moist enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saya sering sekali membuat cake pisang, namun cake inilah yang paling lembut dan enak. Kemaren saya membuatnya dengan modif sana sini, hasilnya seperti ini. Cake satu ini lembuut, moist dan berasa banget manis legit pisangnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang super moist yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Super Moist memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Pisang Super Moist:
- Ambil Bahan Basah
- Sediakan 300 g pisang ambon mateng (lumatkan)
- Ambil 1 sachet (40 g) susu kental manis
- Siapkan 1 butir telur suhu ruangan
- Siapkan 100 ml minyak canola (atau minyak sayur apa saja)
- Ambil 60 ml air putih
- Ambil 1 sdt vanilla extract
- Ambil 1/2 sdt rhum extract
- Sediakan Bahan Kering
- Siapkan 200 g tepung terigu segitiga biru (ayak)
- Gunakan 100 g gula pasir
- Sediakan 3 g baking soda
- Ambil 3 g baking powder
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya choco chip
Cara membuat bolu pisang yang mudah. Punya banyak sisa pisang tapi bingung mau dijadikan apa? Di tambah lagi tanpa mixer, jadi gampang deh bikinnya! Kenapa disebut bolu pisang anti gagal?
Cara membuat Bolu Pisang Super Moist:
- Preheat oven suhu atas bawah 170 derajat selama 15 menit.
- Campur semua bahan basah, aduk2, sisihkan.
- Campur semua bahan kering dalam wadah lainnya, sisihkan.
- Oles loyang dengan margarin dan tabur tepung, ratakan.
- Tuang bahan basah ke wadah bahan kering, aduk2 hingga rata saja dengan whisk. Lalu tuang ke dalam loyang, tabur choco chip.
- Panggang selama 35-40 menit, sesuaikan dengan oven masing2, angkat dan sajikan.
Soalnya sering saya recook resepnya dan hasilnya selalu berhasil, enak dan cake nya mengembang sempurna. Secara keseluruhan bolu ini lembut, super pisang dan jika anda hendak mengukusnya maka bolu juga bisa dimatangkan dengan cara kukus. Sisa pisang yang masih banyak akhirnya saya masukkan ke freezer, entah akan dieksekusi menjadi makanan apa lainnya. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang super moist yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
