Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bolu pisang kukus kekinian jadi viral di media sosial. cara ini paling mudah, murah dan simple pastinya. kita hanya membutuhkan bahan ini saja. Bolu pisang (foto: SC YouTube Nikmatul Rosidah). GenPI.co - Suka dengan bolu pisang?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu pisang putih telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu pisang putih telur:
- Ambil 300 gr pisang raja
- Ambil 250 gr putih telur suhu ruang
- Sediakan 200 gr terigu protein sedang
- Ambil 100 gr palm sugar
- Ambil 60 gr gula pasir
- Ambil 180 margarin, lelehkan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt cream of tartar
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 1 sdt rhum (tambahan dari saya)
- Siapkan 1/4 sdt cinnamon powder (tambahan dari saya)
Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah. Cara Membuat Bolu Pisang dasarnya hampir sama dengan bolu biasa pada umumnya. Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang putih telur:
- Siapkan bahan. Lumatkan pisang, tambahkan rhum. Aduk-aduk. Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur, garam, SP dan cream of tartar sampai mengembang. Masukkan gula pasir dan gula palem secara bertahap.
- Kocok sampai mengembang dan kaku. Masukkan pisang, lalu terigu dengan kecepatan rendah. Matikan mixer. Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.
- Tuang ke loyang tulban diameter 28 cm (sebelumnya sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis), beri irisan pisang diatasnya. Panggang selama 40-50 menit. 20 menit pertama api bawah, sisanya api atas. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Lakukan tes tusuk. Jika. Sudah matang, angkat. Keluarkan dari loyang, sajikan. Enak. Harum. Wangi. Lembyut.. selamat mencoba happy baking.
Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak, sederhana dan anti bantat. Bolunya terasa banget pisangnya." Jadi bagi penyuka pisang maka saya rekomendasikan resep bolu yang satu ini untuk dicoba. Agar teksturnya mengembang dan lembut, maka saya mengocok telur dan gula hingga berjejak atau ribbon stage. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu pisang putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
