Anda sedang mencari ide resep 12.lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12.lumpia basah bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia Basah Bandung adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari kulit Lumpia dengan See actions taken by the people who manage and post content. Lumpia Basah Bandung New Varian 🤩🤩 Oh My God beneraan akak akak Sekarang. Nama: lumpia basah metro alamat: metro komplek bandung, depan bank BRI cabang metro.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12.lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 12.lumpia basah bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 12.lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 12.Lumpia Basah Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 12.Lumpia Basah Bandung:
- Ambil 2 buah bengkuang, kupas, potong bentuk korek api
- Gunakan 150 gram gula merah, sisir halus
- Sediakan 300 ml air matang
- Siapkan 2 sdm tepung maizena + 4 sdm air
- Siapkan 150 gram tauge, buang akarnya
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit, potong kecil
- Sediakan 1 sdm ebi, rendam dengan air hangay
- Ambil 2 butir telur ayam, kocok
- Ambil 6 lembar kulit lumpia, siap pakai
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung.
Cara membuat 12.Lumpia Basah Bandung:
- Rebus air dan gula merah hingga mendidih tambahkan sejumput garam. Masukkan bengkuang, masak hingga bengkuang empuk. Angkat. Saring. Sisihkan bengkuang maupun airnya.
- Lem : didihkan kembali air bekas merebus bengkuang aduk dengan maizena encer. Masak hingga mengental seperti lem. Angkat sisihkan.
- Isi lumpia : Tumis bawang putih dan ebi hingga harum, tambahkan cabe rawit aduk lalu masukkan telur kocok aduk hingga berbutir menjadi orak arik.
- Tambahkan bengkuang, tauge, garam dan merica. Aduk masak hingga matang. Matikan kompor.
- Lebarkan 1 lembar kulit lumpia oles dengan lem, taruh 3 sdm isi lumpia, lipat bagian pinggir kulit lumpia. Sajikan.
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Resep Lumpia Basah Bandung rasa juara. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang. Resep kali ini dapur sekilas info kembali hadir dengan membawa sebuah resep makanan atau. Kulit lumpia basah lembut, lentur dan tidak mudah sobek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 12.Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
