Kue Brudel
Kue Brudel

Lagi mencari inspirasi resep kue brudel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue brudel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hai teman teman kali ini saya berbagi resep Kue Brudel Bahan Telur Tepung terigu Gula pasir Margarin Butter Ragi instan Fermipan Vanilli Skm Air Kismis. Kue Brudel merupakan makanan khas dari kota Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Tidak seperti kue brudel asal Manado, kue yang umumnya berbentuk kotak dan padat berwarna putih ini cukup membuat lidah nyaman untuk menikmati makanan rasa kelapa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue brudel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue brudel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue brudel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Brudel memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Brudel:
  1. Ambil Terigu
  2. Siapkan Telur
  3. Siapkan Mentega
  4. Ambil Gula pasir
  5. Ambil Ragi Instant
  6. Siapkan Susu Kental Manis Putih
  7. Ambil Santan+Air
  8. Gunakan Kismis dan Keju untuk taburan

Bikin kue brudel bisa menggunakan cetakan besar ataupun kecil. Pake cetakan kecil seperti ini menurut saya lebih asik karena praktis pas. Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal. Lihat juga resep Brudel Cake, Brudel enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Brudel:
  1. Buat biang dr ragi dan air 1/2 gelas.
  2. Campur Santan, Gula dan Telur. Aduk rata hingga gula larut.
  3. Masukkan mentega dan susu. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan biang ragi dan terigu. Campur dengan tangan dan diuleni.
  5. Setelah tercampur, masukkan wonderpan yg telah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Jangan lupa taburi kismis dan Keju jika suka.
  6. Diamkan dan tunggu hingga mengembang kurang lebih 2 jam. Panggang dengan api sedang.
  7. Angkat setelah matang dan berwarna keemasan.
  8. Keluarkan dari wonderpan dan siap dihidangkan !

Bebikin brudel itu menyenangkan karena ini memang kue anti gagal. Anak-anak doyan banget apa aja yang penting berasa ada kejunya.. Topping keju pada kue memang juara. Rasanya mulut ini tidak ingin berhenti ngunyah! Bolu menggunakan bahan pengembang cake … brudel.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Brudel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!