Sedang mencari ide resep puding putri salju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding putri salju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini saya akan membagikan resep putri salju kacang mede yang enak, lembut di mulut dan yang gak kalah menarik ada tekstur. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding putri salju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding putri salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding putri salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Putri Salju memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Putri Salju:
- Sediakan Cake :
- Sediakan 2 btr Telur Ayam
- Sediakan 50 gr Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 50 gr Terigu
- Sediakan 1/2 sdt Vanili
- Siapkan 1 sdm Susu Bubuk
- Siapkan 2 sdm Mentega, cairkan
- Sediakan Puding :
- Gunakan 1 bks Agar-agar bening
- Ambil 1 sdm Coklat Bubuk
- Gunakan 3 sdm Skm Coklat
- Ambil 150 gr Gula pasir
- Sediakan 75 gr Putih Telur (dari 3-4btr Telur)
- Sediakan 1 sdt Cuka
- Ambil 350 ml Air
- Sediakan Vla :
- Gunakan 500 ml Susu Cair Full Cream
- Ambil 2 btr Kuning Telor, kocok lepas, campur sedikit susu di atas
- Ambil 1/2 sdt Vanila essens
- Ambil 2 sdm Maizena, larutkan dengan sedikit susu yg di atas
- Siapkan 50 gr Gula Pasir
Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju. Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega, kuning telur, dan tepung maizena. Kue putri salju atau sering juga disebut sebagai kue bulan sabit merupakan salah satu aneka kue kering yang sering menghiasi meja ruang tamu. Saya suka bgt ini cake puding, tiap ada acara juga cakenya ini.
Cara menyiapkan Puding Putri Salju:
- Kita bikin vla dulu. Tuang susu, gula pasir, dan vanila ke panci. Masak dengan api kecil hingga agak mendidih, ada buih² kecil di pinggir panci. Masukkan maizena yg uda dikasi susu, aduk rata cepat. Masukkan kuning telur, aduk rata lalu matikan api. Angkat dan saring agar tidak ada gumpalan gerindil.
- Oleskan loyang kue yang lubang tengahnya dengan mentega dan taburan terigu. Kalo ada yg loyangnya ga datar kek punya saya. Yg bawahnya bulat cekung. Tp ini sy cariin punya saya MIA. 😁 ini contoh loyang gambar olshop (yg ga dioles mentega terigu)
- Panaskan otang dulu yaa. Api kecil aja. Lalu kita bikin kuenya dulu. Mixer telur, gula pasir, dan sp hingga kaku berjejak. Kira-kira 5 menitan.
- Masukkan terigu sedikit-dikit, aduk speed rendah, lalu masukkan mentega. Aduk rata. Lalu tuang ke loyang dan bakar dengan api kecil selama kurleb 15 menit, atau hingga harum kue tersebar di penjuru dapur 😄. Jangan lupa lakukan tes tusuk buat ngecek mateng ngganya.
- Sudah matang. Dinginkan kue hingga suhu ruang. Punya saya agak gosong, td lebih dr 15 menit. Tapi gpp, krn emg niat saya mau saya potong pinggirnya. Krn seharusnya loyangnya ga datar seperti punya saya ini. Harusnya yg loyangnya agak bulat cekung. Jadi pas kuenya dikeluarkan dari loyang bentuknya bisa pas dilapisi sama pudingnya. Krn posisi kue akan berada di tengah².
- Kita bikin pudingnya ya. Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk terus selama memasak hingga mendidih. Angkat.
- Kocok putih telur hingga kaku dan tidak jatuh bila bowl dibalikkan. Beri cuka agar hasil puding lebih kaku. Kalo ga ada juga gpp ga dipakein.
- Kalo putih telur uda kaku lalu bisa dimasukkan agar² yang masih panas, mixer lagi sebentar hingga tercampur rata.
- Tuang campuran puding dan putih telur ke dalam loyang, cukup setengah bagian aja. Lalu letakkan kue di atasnya. Kemudian siram sisa puding putih telur ke atas kue. Dinginkan pada suhu ruang. Lalu kemudian bisa disimpan di kulkas.
- Puding sudah dingin, vla juga sudah dingin. Namanya puding pasti lebih enak dimakan saat dingin dan cuaca panas. Siram vla ke atas potongan puding. Ini hasilnya manis banget kalo buat sy, tp kata suami dan anak ga kemanisan. Selamat mencoba moms 😘
Baca putri salju dari tanduk putih di LINE WEBTOON. komik random garing dan renyah rasa sapi panggang Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Cara Membuat Kue Putri Salju Pandan : Langkah awal kocok margarin dan gula tepung kurang Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Putri Salju Pandan Kacang Tanah. Putih Salju, (Inggris: Snow White, dalam Jerman, Schneewittchen, Turun salju pada edisi pertama) adalah karakter fiksi dalam cerita dongeng yang berasal dari beberapa tempat di Eropa, versi yang paling terkenal adalah cerita oleh Grimm Bersaudara. Kue putri salju ini tidak sulit untuk dibuat. Nggak perlu bingung bagaimana cara memasaknya, brilio.net sudah merangkum dari berbagai sumber resep mudah membuat putri salju pada Selasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding putri salju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
