Sedang mencari ide resep bluder ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bluder ubi jalar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bluder ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Hemmm bikin bluder pake resep mama mb Hesti enak kayaknya. Penanaman ubi jalar berkelanjutan pada lahan yang sama tidak dianjurkan karena mendorong perkembangan hama boleng yang mengakibatkan infestasi dan kerusakan umbi pada pertanaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bluder ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bluder Ubi Jalar memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bluder Ubi Jalar:
- Siapkan Bahan biang :
- Siapkan santan hangat
- Sediakan ragi instan
- Sediakan gula pasir
- Ambil Bahan bluder :
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan ubi jalar, kukus dan haluskan
- Gunakan margarin
- Sediakan gula merah,sisir halus
- Gunakan telur
- Gunakan santan,dari 1/4 btr kelapa
- Sediakan garam
Pupuk kandang atau kompos digunakan sebagai pupuk. Laporan Praktikum Tape Ubi Jalar. pangan fungsional berbasis ubi jalarDeskripsi lengkap. Proposal Pengolahan Ubi Jalar Menjadi Tepung.docx. Ubi jalar bisa tahan berbulan-bulan apabila disimpan dengan benar.
Cara menyiapkan Bluder Ubi Jalar:
- Aduk rata biang,diamkan 15 menit.
- Kocok margarin dan gula hingga lembut(butter cake methode)
- Masukkan ubi jalar halus,kocok hingga rata.
- Kemudian masukkan telur satu per satu.(jgn tmbahkan telur,jika belum tercampur sempurna)
- Masukkan bahan biang,aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu,sambil diayak,kemudian masukkan santan dan garam,aduk hingga tercampur dengan baik.
- Tuang dalam loyang tulban yg telah dioles margarin/carlo,diamkan 30 menit hingga mengembang.(jgn over fermented,nnti meluber saat dipanggang)
- Oven selama 45 menit dengan suhu 190'C hingga matang,tes tusuk lidi.
Namun Anda harus mengikuti prosedur penyimpanan yang tepat untuk menghindari terjadinya penyok atau busuk. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim dalam penanamannya. Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam Daun ubi jalar telah dikenal luas kegunaannya sebagai bahan masakan. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bluder ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
