Sedang mencari ide resep kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis aroma pandan & daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kue lapis pandan cokelat enak lainnya. Resep 'kue lapis pandan' paling teruji. Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk:
- Siapkan tepung beras
- Gunakan tepung tapioka
- Sediakan gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan santan kelapa
- Gunakan garam halus
- Sediakan Air sari pandan
- Ambil daun jeruk buang tulangnya
Kue Lapis Pandan barangkali adalah salah satu jenis kue lapis favorit dan paling mudah ditemui. Kue berbahan dasar tepung beras dengan wangi pandan Membuat kue lapis memang membutuhkan kesabaran dan ketelatenan tinggi. Untuk membuat Kue Lapis Pandan, caranya cukup mudah kok! Sejarah kue lapis bisa kita terlusuri kembali ke saudaranya, yaitu spekkoek atau disebut juga dengan kue lapis legit.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Aroma Pandan & Daun Jeruk:
- Blender daun pandan. Saring ambil airnya
- Rebus santan dengan gula pasir, garam, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi. Angkat diamkan sampai dingin.
- Campurkan tepung beras dan tepung tapioka.
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata jangan sampai ada yg menggerindil. Kemudian saring.
- Bagi adonan jadi dua. Satu bagian beri sari air pandan. Cek rasa jika kurang manis tambahkan gula pasir.
- Panaskan dandang. Taruh loyang yg sudah diberi plastik tahan panas. masukkan warna hijau dahulu sebanyak 2 sendok sayur sampai permukaan tertutup. Kukus selama 5 menit, kemudian yg putih. Lakukan terus sampai adonan kue habis
- Angkat dan dinginkan, lalu potong-potong, sajikan.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue Lapis Pandan Cokelat dapat menjadi inspirasi meu camilan di rumah Endeusiast. Dengan tambahan pandan membuat aromanya makin khas. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis aroma pandan & daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
