Lagi mencari inspirasi resep soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto kemiri menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk dicoba. Soto kemiri merupakan makanan yang khas dari Pati, ini merupakan hidangan yang special dan biasa dijadikan alternatife masyarakat pati untuk bisa menikmati soto gurih tanpa menggunakan dahing dan hanya menambahkan suwiran. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kemiri bening + tahu kepal sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kemiri bening + tahu kepal sosis menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kemiri bening + tahu kepal sosis:
- Gunakan Bahan soto:
- Sediakan 500 gr ayam kampung
- Siapkan 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar dlu)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 btang serai
- Ambil Pelengkap kecambah+kucai+jeruk nipis+bawang goreng
- Siapkan Daun salam dan jeruk
- Gunakan Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan kepal Bahan tahu
- Ambil 5 potong tahu putih, haluskan
- Gunakan 2 sosis potong kecil
- Sediakan opsional Daun kucai/daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Merica dn garam
- Sediakan 1 btir Telur
Semangkok Soto Kemiri nan lezat dengan suwiran ayam, taoge, taburan bawang goreng dan seledri, disiram kuah santan encer berbumbu dasar rempah Hampir setiap daerah memiliki resep masakan Soto. Merupakan masakan soto khas kota Pati, Jawa Tengah. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Langkah-langkah membuat Soto kemiri bening + tahu kepal sosis:
- Rebus air 1lt, tunggu mendidih masukkan ayam rebus dalam panci
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe, serai, dan daun salam+jeruk, setelah halus geprek jahe dan serai, sobek" daun jeruk
- Masukkan bumbu kedalam air biarkan mendidih, selagi menunggu selanjutnya campur semua bahan tahu kepal tambahkan bumbu halus dan telur, kepal" kemudian goreng sampai kekurangan angkat
- Setelah mendidih cek rasa, dirasa pas matikan kompor, soto siap disajikan bersama tahu kepal sosis, semoga berkew
Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
