Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Untuk membuat soto ayam sendiri sangatlah mudah, Selain bahan atau bumbu-bumbunya yang mudah di dapat juga sangat mudah mengolahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam rumahan memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 batang pre
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Sejuput gula
- Sediakan Sejuput micin
- Sediakan Sejuput lada bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt penyedap (masako)
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 siung bawang putih
Soto juga biasa dihidangkan sebagai masakan rumahan. Cara memasaknya yang mudah dan rasanya yang segar serta hangat bagi tubuh. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera.
Langkah-langkah membuat Soto ayam rumahan:
- Siapakan semua bahan, bersihkan, rebus ayam, blender bumbu marinasi untuk ayam, kemudian ungkep, tunggu sampai matang sisihkan lalu suwir2 sesuai selera, lalu goreng
- Selanjutnya blender bumbu halus, panaskan kompor masukan bumbu halus kedalam wajan sampai matang kemudian tambahkan secukupnya minyak, daun jeruk, aduk2 hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya
- Lalu tambahkan irisan daun pre, bawang merah, bawang putih goreng, micin, garam, gula, masako, lala bubuk, tunggu hingga mendidih, selesai siap di sajikan, tambahkan toge, sledri, bawang goreng, jeruk nipis di atasnya bila ada, selamat mencoba semuanya 💛
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Soto ayam kuning merupakan jenis soto yang paling klasik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
