Sedang mencari ide resep tteokbokki (kue beras pedas manis korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki (kue beras pedas manis korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Korean spicy rice cake recipe (ENG SUB). Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung beras sushi. Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteokbokki (kue beras pedas manis korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tteokbokki (kue beras pedas manis korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tteokbokki (kue beras pedas manis korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tteokbokki (Kue Beras Pedas Manis Korea) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tteokbokki (Kue Beras Pedas Manis Korea):
- Gunakan Bahan :
- Siapkan Kue beras
- Ambil tepung beras
- Ambil tepung kanji
- Sediakan garam
- Ambil air panas
- Ambil Saus :
- Ambil cabe kriting/merah
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan cuka
- Ambil kecap asin
- Siapkan saus cabe
- Sediakan gula pasir
- Siapkan sosis/baso ikan
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
Ternyata selain tteokbokki, masih ada olahan kue beras asal Korea yang tidak kalah enak dan patut kamu coba. Tteokbokki - Kue beras dibalut dengan saus pedas manis gurih ala…» A. peluang usaha : kue beras korea "Tteokbokki". Tteokbokki merupakan salah satu jenis jajanan kas Korea yang memiliki penampilan menarik, yaitu beluran kue berwarna merah menyala, pedas dan kenyal. Jajanan khas Korea yang terbuat dari bahan utama bernama garaetteok (kue beras Korea) ini cocok dijadikan cemilan buat sekeluarga.
Langkah-langkah membuat Tteokbokki (Kue Beras Pedas Manis Korea):
- Cara membuat kue beras 1. Campur tepung beras, kanji dan garam hingga rata 2. Masukan sedikit demi sedikit air panas, setelah agak dingin bisa d uleni hingga kalis 3. Gulung2 memanjang seperti sosis 4. Lalu rebus hingga mengapung 5. Sambil membuat saus bsa di simpan dulu di frezer.
- Cara membuat saus asem pedas manis : 1. Campurkan semua bahan kecuali bawang putih di wadah tanpa d panaskan (menghaluskan cabenya pake blender aja)
- Cara Membuat Tteokbokki : 1. Potong2 kue beras setelah dari frezer 2. Cincang bawang putih + merah dan tumis hingga harum 3. Masukan campuran saus. 4. Tambahkan irisan sosis/baso ikan, aduk rata 5. Masukan 2 gelas air putih 6. Tambahkan kue beras yg sudah di potong2. 7. Aduk2 hingga air surut dan mengental. 8. Tteokbokki siap di hidangkan.
Rasanya yang pedas dan manis dengan tekstur kenyal juga bikin nagih. Yuk, cobain resep tteokbokki asli Korea di bawah ini. Tteokbokki adalah makanan khas Korea Selatan yang terbuat dari kue beras. Tteokbokki disajikan dengan mengggunakan bumbu gochujang dengan rasa khasnya, pedas manis. Gochujang merupakan pasta cabai yang memiliki rasa rempah, manis, dan pedas hasil fermentasi dari bubuk cabai, beras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tteokbokki (Kue Beras Pedas Manis Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
