Sedang mencari ide resep hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, hijau, daun salam dan Masukkan hati, ampla, petai, kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk rasa ayam, masak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela ayam masak cabe hijau…π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati ampela ayam masak cabe hijau…π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π:
- Ambil 5 pasang hati ampela ayam
- Gunakan 1 ons cabe hijau
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah bersihkan lalu kita rajang
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis utk membersihkan hati ampela
- Ambil 2 btg daun pre
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
Masakan harian resep Lauk ati ampela ayam pete cabe ijo by kartika kitchen. Cocok banget sama nasi hangat bisa bisa nambah. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. MasyaAllah enak banget hati ampela ayam masak kecap bisa buat menu buka puasa ni, salam sahabat baru mama semoga bisa menjadi sahabat selamanya ya salam sayang sukses selalu dari alishaππππ.
Cara menyiapkan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π:
- Cuci bersih hati ampela lalu beri perasan jeruk nipis dan bersihkan kembali lalu di rebus stlh berubah warna matikan kompor cuci lg dan potong2 sesuai selera
- Lalu kita siapkan bumbu buat ungkep hati ampela..kunyit bawang putih ketumbar garam kita ungkep sampai bumbu meresap (sampai hbs airnya) lalu matikan kompor
- Stlh dingin lalu kita goreng jangan terlalu kering ya dan sisihkan
- Siapkan cabe hijau yg sdh di tumbuk kasar..siapkan wajan ksh sedikit minyak dan mentega lalu masukan bawang merah yg sdh di iris tipis stlh harum masukan cabe masak terus hingga harum dgn di tambah air dikit garam dan gula
- Lalu kita masukan hati ampela dgn sisa minyak yg td buat menggorengnya..aduk2..tes rasa terakhir kita masukan irisan tomat dan daun pre…
- Selamat mencoba
Masak hati ampela bumbu kecap, yg pedes ya kak tambahin cabenya. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!