Anda sedang mencari inspirasi resep panada isi tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saksikan Tayangan ini Cara membuat PANADA ISI TUNA gampang skali. Panada is very similar to Spanish/Portuguese empanada and Jamaican patty. I believe this dish was Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe by Yasa Boga and Ellen, modified by me.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan panada isi tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada isi tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada Isi Tuna memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Panada Isi Tuna:
- Gunakan 220 gram tepung terigu (saya pakai tepung terigu protein tinggi)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 gelas air putih
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan Bahan Isian sesuai selera, kalau saya pakai ikan tuna kaleng (bisa diganti dengan daging ayam atau daging sapi)
Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis. Lumuri ikan tuna/tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Banyak sekali rumah tangga dan toko yang menjual kue panada dengan berbagai isi.
Cara membuat Panada Isi Tuna:
- Campur terigu, maizen dan fermipan kemudian aduk rata
- Masukan susu kental manis dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, terakhir masuka mentega dan garam kemudian uleni sampai kalis
- Langsung ambil adonan beri isian lalu bentuk sesuai selera lakukan hingga adonan habis
- Diamkan selama 20 menit, kemudian goreng dengan minyak panas dan api kecil
Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat. Have you tried making tuna sisig using a can of tuna flakes? This recipe should be able to guide you on how to make one at home. This simple sisig version is something that you can quickly make for pulutan. Dalam memasak kue panada ini caranya sama dengan kue kue panada isi ikan tongkol yaitu digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan panada isi tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
