Lagi mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Asam Manis:
- Gunakan Kepiting - 500 gram (4 ekor kecil)
- Sediakan Bawang bombay, iris - 1/2 buah
- Gunakan 1 siung Bawang putih, cincang halus -
- Siapkan 200 ml Air -
- Ambil 1 sdm Margarin -
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng -
- Siapkan 1 sdt Gula pasir -
- Sediakan 1/2 sdt Garam -
- Siapkan 5 sdm Saus tomat -
- Siapkan 2 sdm Saus pedas -
- Ambil 1 sdm Saus tiram -
- Gunakan 1 sdm Kecap manis -
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk -
- Gunakan 1 sdm Air jeruk nipis -
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 2 siung Bawang merah -
- Gunakan 2 siung Bawang putih -
- Sediakan 3 buah Cabai merah -
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Yuk langsung simak selengkapnya resep kepiting asam manis sebagai berikut. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis.
Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis:
- Sikat bagian tubuh kepiting, lalu cuci bersih dan rebus sebentar sampai berubah warna kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai yg sudah dihaluskan, masak hingga berubah warna.
- Masukkan air, masak hingga lembut. Masukkan kepiting yg sudah direbus, aduk hingga rata.
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata.
- Koreksi rasa, jika sudah pas Lalu matikan api. Siap disajikan dalam keadaan hangat. ❤
Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
