Lagi mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting asam manis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting asam manis:
- Siapkan 1 kg kepiting
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil sedikit Arang
- Siapkan 6 siung baput geprek
- Sediakan 8 siung bamer geprek
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Sediakan secukupnya Saos pedas
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt mrica
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Yuk langsung simak selengkapnya resep kepiting asam manis sebagai berikut. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis.
Cara membuat Kepiting asam manis:
- Potong kepiting sesuai selera lalu cuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit setelah itu rebus kepiting tambahkan jahe dan arang rebus hingga berwarna merah lalu angkat sisihkan
- Saos : panaskan minyak masukkan bawang bombay, bamer, baput tumis hingga harum tambahkan saos dan kecap lalu jahe dan air kemudian aduk hingga mengental
- Masukkan rebusan kepiting tadi kedalam saos aduk aduk hingga tercampur merata
- Setelah mendidih dan kuah mengental cek rasa dan sajikan
Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
