Lagi mencari ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting asam manis memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting asam manis:
- Siapkan 1 kg kepiting (bersihkan lalu rebus sebentar,air jangan dibuang)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya larutan maizena
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah bwg merah
- Ambil 5 siung bwg putih
- Sediakan 5 buah cabai keriting
- Sediakan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Yuk langsung simak selengkapnya resep kepiting asam manis sebagai berikut. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis.
Cara menyiapkan Kepiting asam manis:
- Tumis bwg bombay hingga harum,masukkan bumbu halus,tumis hingga matang
- Tambahkan saus dan bumbu pelengkap lainnya,tumis sebentar kemudian masukkan kepiting beserta air kaldu
- Masak hingga air sedikit menyusut,tuang kocokan telur,terakhir tuang larutan maizena
- Taburi daun bawang dan sajikan
Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!