Lagi mencari ide resep rolade kepal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade kepal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di vidio kali ini saya mencoba memanfaatkan daun singkong yg banyak tumbuh d belakang rumah saya, akan saya olah dengan campuran tahu. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep membuat kreasi rolade kepal tahu daun singkong yang mudah, enak dan gurih. Rolade tahu dan sayur Bahan - tahu - telur - wortel - daun bawang - bawang merah - bawang putih - royko/Masako #ResepMasakan #ResepDanCaraMemasak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade kepal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rolade kepal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade kepal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Kepal memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade Kepal:
- Siapkan Bahan Isi
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 300 gr tahu putih
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Pendukung
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1 liter air untuk merebus daun singkong
- Ambil 100 ml Air matang untuk adonan kulit
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Saus pedas/ lombok lalap
Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa. MANAberita.com — KALIAN sudah makanan kekinian apa saja? Ah, belum ada apa-apanya kalau belum nyobain rolade daging satu. Hot deal rollade rolade SAPI ayoma.
Cara membuat Rolade Kepal:
- Pisahkan daun singkong dengan tangkainya. Cuci bersih daunnya. Sisihkan.
- Didihkan 1 liter air. Masukkan duan singkong yang sudah di cuci. Masukkan 1 sdm garam agar warnya tetap hijau segar. (Ajaran alm. Ibu) rebus +- 20 menit. Angkatdan tiriskan.
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, garam dan penyedap sesuai selera.
- Haluskan tahu putih pada baskom ukuran besar. Masukkan daun singkong yang sudah di tiriskan. Tambakan telur dan 3 sdm tepung terigu.
- Tambahkan bumbu halus dan aduk rata dengan saptula atau tangan yang sudah dicuci bersih.
- Jika sufah tercampur rata, ambilsekitar 1 sdm penuh adonan dan kepal2 menggunakan tangan. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Simpan adonan yang sudah berbentuk bulat- bulat ke dalam kulkas selama +- 15 menit.
- Agar saat di goreng tidak ambyar seperti muda-mudi saat ini,, kita buat balutannya dari 2 sdm tepung terigu, d campur 1/2 sdt terumbar, 1/4 sdt merica bubuk, 1/4 sdt garam. Encerkan dengan air matang.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan bola-bola adonan pada balutan tepung encer kemudian goreng sampai kuning keemasan. Lakukan sampai habis.
- Proses menggoreng sedikit lama karena menggunakan api kecil, agar matang merata sampai ke dalam.
- Hidangkan dengan saus pedas cocol, atau lombok lalap, atau bisa juga dengan kecap pedas.
- Selamat mencoba. 😍
Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan potongan rolade ayam dengan api sedang. Com - Cemilan lagi, bisa jadi lauk bisa juga untuk sekedar cemilan. Badigeonnez de moutarde les tranches de Roulez les rolades dans la farine et faites les revenir dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Kepal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
