Anda sedang mencari ide resep bolu karamel kukus (kue harum manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel kukus (kue harum manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa yang masih belum jago bikin kue kukus? Belajar lagi yuk pakai resep Bolu Kukus Karamel dari williamwongso ini. Bolu Kukus Karamel mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Karamel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel kukus (kue harum manis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel kukus (kue harum manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel kukus (kue harum manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu karamel kukus (kue harum manis) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu karamel kukus (kue harum manis):
- Siapkan Telur
- Gunakan Gula Pasir
- Ambil Tepung Terigu
- Gunakan Mentega, cairkan
- Siapkan Pati Santan (dari 1/2 buah kelapa)
- Ambil Susu Kental Manis (40 g)
- Ambil soda
- Ambil Baking Powder
Varian kue bolu kukus banyak sekali diantaranya kue bolu kukus pandan, bolu kukus keju, bolu kukus. Ditempat terpisah, siapkan bahan kering; tepung terigu, soda kue, susu bubuk dan baking powder. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel kukus (kue harum manis):
- Gongseng 250 gram gula pasir hingga kecoklatan, kemudian tambahkan 250ml air. Aduk-aduk hingga gula larut n berubah mrnjadi larutan karamel. Lalu sisihkan sambil menunggu dingin.
- Kocok telur dan sisa gula pasir (250 g) drngan keceparan maksimal hingga putih dan berjekjak. (sekitar 15 - 20 menit)
- Kurangi kecepatan mixer, lalu masukkan tepung terigu, soda, dan baking powder, sedikit demi sedikit diselingi larutan karamel yg tadi. Lakukan hingga tepung n larutannya habis.
- Masukkan mentega yg sudah dicairkan dan susu kental manis. Aduk rata dengan spatula.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi mentega tipis-tipis. Isi setengahnya saja ya, karena kue ini amat sangat mengembang.
- Pastikan dandang untuk mengukus udah benar2 panas ya. Lalu masukkan adonan. Dan kukus kurang lebih 10 menit.
- Tadaaaa…. Dah jadii. Lepas kuenya saat udah hangat ya.. Happy cooking😊👍
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Panaskan setengah bagian gula pasir menggunakan api kecil hingga meleleh dan berwarna kecoklatan, lalu. Resep Bolu Kukus Karamel enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tung adonan dalam cucing/mangkuk keramik beroles margarin hingga setengah tinggi cucing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel kukus (kue harum manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
