Anda sedang mencari inspirasi resep rajungan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rajungan asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rajungan asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rajungan asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar enak lainnya. RAJUNGAN ASAM MANIS hai mom's, Pada video ini kita akan masak "Rajungan Asam Manis" Cara masak Rajungan Asam Manis ini sangat simple dan bahan bahannya juga. Pertama-tama saya mau tanya. ini tuh termasuk "high in protein or cholesterol" ya??
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rajungan asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rajungan asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rajungan asam manis:
- Sediakan 1 kg rajungan(kepiting kecil)
- Gunakan 1 jagung manis
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Saus tomat
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
Rajungan atau kepiting memang memiliki cita rasa yang khas. Salah satu jenis seafood ini memiliki rasa daging yang manis. Oleh sebab itu, bahan ini memang cocok dimasak dengan cara tumis dengan bumbu yang menonjolkan cita rasa pedas, manis dan asam. Sehingga, salah satu resep masakan kreatif ini sangat pas buat kalian yang suka makanan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Rajungan asam manis:
- Saya kepiting ny beli udah bersih udah rebusan.. tinggal motong jadi dua..
- Potong jagung sesuai selera lalu rebus jagung
- Iris tipis bumbu tumis sampek harum.. mask kan saus tomat saus tiram saus sambal garam gula mask kn kepiting dan jagung beri air secukuo nya.. aduk biar kn mendidih incipi rasa nya..
- Laluu sajikan dengan cinta 💞
Rata-rata, rajungan dimasak dengan berbagai variasi saus. Mulai dari saus mentega, saus tiram, saus asam manis, hingga saus padang yang pedas. Cara membuatnya hampir mirip satu sama lain, yaitu tumis racikan bumbu yang diperlukan, kemudian masukkan rajungan dan segelas kecil air. Masak hingga saus mengental dan terserap ke dalam daging rajungan. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rajungan asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
