Anda sedang mencari inspirasi resep cecek sapi cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek sapi cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek sapi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cecek sapi cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cecek sapi cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cecek sapi cabe hijau menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cecek sapi cabe hijau:
- Gunakan 250 gr cecek sapi
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 3 buah cabe hijau
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Cara Menyimpan Cecek/Kulit Sapi enak lainnya. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Cuci bersih cabe hijau dan belah memanjang satu bagian sisi, biarkan batang cabenya dan buang bijinya. Cuci bersih daun bayam dan cincang, siram dengan air mendidih, tiriskan.
Cara menyiapkan Cecek sapi cabe hijau:
- Siapkan bumbu, haluskan saya menggunakan sedikit garam (menurut saya cecek itu rasa nya sedikit asin karena pengolahannya dari kulit kering dan dibakar lalu direndam air garam).
- Iris -iris cabe hijau, bersihkan cecek lalu potong kecil - kecil.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dan daun jeruk sampai harum lalu masukan cecek aduk - aduk sebentar tambahkan air.
- Masukan kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan tes rasa 🙂. Masak sampai air menyusut, taraaa mari makan 😊.
Campurkan udang cincang, daun bayam dan Kobe Breadcrumbs ke dalam satu wadah. Siapapun tahu bahwa cabe hijau besar merupakan sumber vitamin C, bahkan masih di atas buah jeruk kandungan vitamin C nya. Dengan bahan utama cabe hijau yang kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat anda untuk tetap mengkonsumsi sambal. Di dalam cabe hijau, selain vitamin, ada juga mineral yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Untuk senyawa lain, cabe hijau mengandung capcaisin yang mempunyai sifat sebagai anti-bakteri, analgesik, anti-karsinogenik dan anti-diabetes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cecek sapi cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
