Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng cecek tempe pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng cecek tempe pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ditempat langganan sayur disuruh si bibi nya borong pete,ya udah dibeli aja separuhnya. Masakan ini adalah sambal goreng tempe. Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng cecek tempe pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng cecek tempe pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng cecek tempe pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng cecek tempe pete menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng cecek tempe pete:
- Siapkan 1/4 kg cecek potong dadu
- Siapkan 1 papan tempe potong dadu
- Siapkan 1 lonjor pete, dikupas kemudian potong menjadi dua
- Ambil Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah (rajang)
- Ambil 1 siung bawang putih (rajang)
- Siapkan 15 cabe hijau besar
- Gunakan 2 cm laos digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Gula secukupnya 2sdt
- Siapkan secukupnya Lada hitam
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng cecek tempe pete:
- Rebus cecek untuk menghilangkan baunya, kemudian tiriskan.
- Goreng tempe setengah matang
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu (bawang merah, bawang putih) yang sudah dirajang. Tumis sampai harum
- Masukkan laos, daun jeruk, daun salam, dan cabe hijau
- Tambahkan 1sdt garam, 2sdt gula, lada hitam bubuk, dan kecap. Aduk hingga merata
- Masukkan cecek lalu tempe. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai merata dan tunggu hingga airnya berkurang
- Tambahkan pete lalu aduk. Sambal goreng siap disantapp.
Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown. Fry the long beans until slightly soft. Hot spicy fried tempeh sambal (Sambal goreng tempe). Tempeh (or tempe) is cultured cooked soy beans sold in blocks. Considered purely of Indonesian origin, tempeh has a nutty flavour and is a great source of protein.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng cecek tempe pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
