Anda sedang mencari ide resep lemper isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan; Daging Ayam Bawang putih Bawang merah Tumbar Jinten Garam Chicken powder Kunyit Serai Daun Jeruk. lengkuas Santan Ketan. Cara Membuat lemper ayam - Resep lemper ayam Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper Isi Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper Isi Ayam:
- Sediakan 1 kg beras ketan
- Gunakan Santan dari 1kelapa utuh
- Sediakan secukupnya Garem
- Ambil Bahan lain-lain
- Siapkan plastik Daun pisang / pembungkus lemper instan yg terbuat dr
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan Bawang pre
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Totole
- Gunakan secukupnya Ladaku
The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper?
Langkah-langkah membuat Lemper Isi Ayam:
- Cuci beras ketan, kukus/dikaru beras ketan sampe keket diangakt lalu dikasih santan, jangan lupa kasih sedikit garam. Kemudian kukus kembali hingga matang kurang lebih 1/2jam
- Ayam direbus, disuir2 kemudian ditumis dengan menggunakan bumbu sop/opor hingga matang campuri garam, totole, lada dan irisan bawang pre
- Buat bulatan dengan ambil sebagian ketan yg sudah matang dan isi bagian dalamnya dengan ayam yg sudah ditumis
- Balut dengan daun pisang dan bungkus dengan pembungkus instan atau bisa menggunakan daun pisang (selera)
If your lemper is too dry because you put them in the oven too long, you can steam them again for a few minutes. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
