Lagi mencari ide resep cecek godok ato sambal cecek tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek godok ato sambal cecek tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan yang berbahan baku tempe ini sudah umum dan mudah dijumpai, tapi di resep ini saya campurkan bahan-bahan lain sehingga bisa menambah aroma dan rasa. Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Disadari atau tidak salahsatu menu tradisional Indonesia yang mungkin hampri dinikmati dan selalu hadir di perayaan besar adalah sambal goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek godok ato sambal cecek tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cecek godok ato sambal cecek tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cecek godok ato sambal cecek tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cecek Godok ato Sambal Cecek tanpa Santan menggunakan 12 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cecek Godok ato Sambal Cecek tanpa Santan:
- Sediakan 250 gr Cecek Goreng
- Siapkan 15 Cabe Merah Tampar
- Sediakan 10 Bawang Merah
- Ambil 2 Bawang Putih
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 bulatan kecil gula jawa
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 Sachet kaldu sapi bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 ruas laos
- Sediakan 2 Daun Salam
- Gunakan Minyak
Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel, atau tahu ketupat dengan sambal kecap. Masukkan air, saus tiram, saus sambal dan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Cecek Godok ato Sambal Cecek tanpa Santan:
- Rebus 1000 ml air hingga mendidih dan masukkan cecek, rebus hingga empuk. Tutup wajan dan gunakan api sedang
- Cuci bersih cecek dan tiriskan
- Siangi cabe, cuci dan iris tipis serong
- Kupas Bawang merah dan bawang putih, iris tipis
- Cuci dan geprak laos
- Siapkan wajan dan tambahkan minyak untuk menumis bumbu
- Setelah panas masukkan Bawabg merah tumis hingga harum
- Masukkan bawang putih, tumis hingga harum
- Masukkan laos dan daun salam, aduk aduk
- Masukkan cabe tampar, aduk aduk dan tumis hingga harum dan matang
- Masukkan cecek aduk aduk dan tambahkan air, kurleb 200 ml tunggu hingga mendidih
- Masukkan gula merah yang disisir, garam, kecap manis dan kaldu jamur
- Jika ada pake pete (saia skip ga da stock)
- Tutup dan biarkan hingga air habis, jangan lupa aduk sesekali ya mom
- Setelah air asat, matikan kompor dan tutup kurleb 5-7 min untuk mengunci rasa
- Kemudian pindahkan kedalam piring saji
- Mudahkan mom, enak dan tidak nek
- Selamat mencoba ya momsay, ini yang selalu dicari di lontong opor ato gudeg dan cepet ludyes 😍🙏
Tanpa sadar aku mulai memegang penisku dan mengocoknya. Dan untuk pertama kalinya, aku beronani sambil membayangkan kakakku. "Boleh gak kalau aku gesek-gesekin aja". "Hah? Gesek-gesek dimana?" "Di buah dada kakak, hehe". Hi Foodies, kali ini Yuda Bustara akan berbagi resep Sambal Krecek Tanpa Santan menggunakan FiberCreme sebagai pengganti santan. Fimela.com, Jakarta Membuat sambal goreng kentang tanpa santan yang sedap ternyata sangat simpel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cecek godok ato sambal cecek tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
