Lagi mencari inspirasi resep spaghetti aglio olio yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Spaghetti aglio e olio is a traditional Italian pasta dish from Naples. The dish is made by lightly sauteeing sliced, minced, or pressed garlic in olive oil, sometimes with the addition of dried red chili flakes (in which case its name is spaghetti aglio, olio e peperoncino), and tossing with spaghetti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti aglio olio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spaghetti aglio olio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spaghetti aglio olio sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spaghetti Aglio Olio:
- Gunakan 200 gr spaghetti (bisa ganti fussili/pasta lain)
- Gunakan 15 ekor udang (kupas dan cuci bersih)
- Sediakan 2 ikat bayam
- Gunakan 1,5 sdm oregano
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm canola/sunflower oil
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya oregano
Spaghetti Aglio e Olio is a traditional Neapolitan dish become a symbol of the Italian cuisine, thanks to its simplicity and deliciousness! This recipe is a poor variation of the classic Linguine with clams and. Spaghetti Aglio Olio is the easiest pasta dish you'll ever make! Spaghetti aglio e olio is a traditional Italian pasta dish.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Aglio Olio:
- Didihkan air dalam wajan, masukkan spagetti, tambahkan margarin. Tunggu hingga spagetti matang sambil diaduk sesekali saja. (sekitar 10 menit)
- Sambil menunggu spagetti matang, petik bayam, cuci bersih, tiriskan.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus.
- Cincang bawang bombay.
- Setelah spaghetti matang, tiriskan. Buang air dalam wajan, keringkan dengan tisu, siap untuk digunakan menumis.
- Nyalakan api sedang-kecil. Masukkan minyak ke dalam wajan.
- Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum agak kecoklatan kamudian masukkan bawang bombay, tumis hingga agak layu dan harum.
- Masukkan udang, tumis hingga matang. Kemudian masukkan spaghetti, aduk rata. Udang bisa diganti protein yg lain ya.
- Masukkan bayam, oregano, merica, garam, kaldu jamur. Aduk rata hingga bayam layu. Bisa ditambahkan bubuk cabai atau cabai rawit cincang jika ingin pedas. Tes rasa.
- Masukkan oregano, aduk rata. Spaghetti aglio olio siap disajikan. 🍝💃😋
Parmesan and crushed red pepper flakes (for serving). Who knew something as simple as this Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino could taste so good? Spaghetti aglio e olio, which means "spaghetti with garlic and oil" in Italian, is a traditional Italian pasta dish originating from Napoli, made by sautéeing minced garlic in olive oil with dried red chili. In Italian, aglio e olio (AH-lyoh ay OH-lyoh) means "garlic and oil." Typically, the garlic is fried in olive oil on the stovetop, but we've cooked it. Prepare and drain spaghetti according to package directions.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti aglio olio yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
