Anda sedang mencari inspirasi resep kulit sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cecek / kulit sapi bumbu kecap bahan : bawang merah bawang putih cabe besar cabe kecil daun jeruk daun bawang tomat gula garam air minyak kecap sedao kecap. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit sapi bumbu kecap menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit sapi bumbu kecap:
- Siapkan 1/2 kg kulit sapi (kecek) yg sudah direbus+potong kecil"
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan 30 cabe rawit/ sesuai selera
- Siapkan 1/2 cm cahe+lengkuas
- Gunakan Asam jawa sedikit saja
- Sediakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan sejumput Gula garam
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 1 Masako
- Ambil Sedikit air
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu
Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak. Kulit sapi atau kikil memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal.
Langkah-langkah membuat Kulit sapi bumbu kecap:
- Ulek semua bumbu tambah garam, kecuali daun jeruk. Lalu tumis masukkan daun jeruk. Beri gula masako.
- Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan kulit sapi, beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Beri kecap. Icip rasa, tunggu air hingga menyusut.
- Jika sudah pas, angkat. Siap buat lauk makan🤤
Masakan kulit dengan bumbu merah pedas dijamin dapat menambah selera makan, bila kurang suka pedas anda tidak perlu menambahkan cabe rawit didalamnya. Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya. Cecek (kulit sapi), Tempe, Telur puyuh, Kecap, santan bubuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek). Untuk membuat bumbu kecap manis untuk daging, anda bisa memulainya dengan memanaskan margarin dalam wajan. Cicipi bumbu hingga pas dan tuangkan sedikit air kedalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
