Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Gunakan 1/4 kg kulit ayam
- Siapkan 1/2 gelas minyak
- Gunakan 1 bungkus mie aci
- Siapkan 1 ikat sawi
- Siapkan Daun pre
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 sachet Saori
- Siapkan Kecap manis 5 sdm atau sesuai selera
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu aromatik
- Ambil 1 batang sere
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Cara membuat Mie ayam:
- Potong ayam seperti dadu
- Tumis semua bumbu halus dan masukan daun salam daun jeruk dan sere
- Setelah bumbu mulai harum masukan 1 gelas air setelah mendidih masukan daging ayam yg sudah dipotong kecil2
- Masukan kecap manis saori garam gula dan irisan daun pre, setelah dirasa sudah masak matikan kompor
- Untuk kuah mie ayam caranya 3 gelas air direbus lalu dikasih jahe yg sudah digeprek baru tulang ayam dimasukan lalu merica bubuk 1/2 sdt, garam, gula, dan penyedap dan dikasih irisan daun bawang
- Cara membuat minyak mie ayam : Panaskan minyak 1/2 gelas dengan api kecil lalu kulit ayam dimasukan setelah dirasa kulit ayam sudah mulai mengering masukan bawang putih yg sudah diiris kecil2
- Rebus sawi yg sdh dipotong - potong dan rebus mie aci lalu hidangkan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
