Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan tepung terigu cakra
- Siapkan kuning telur
- Gunakan gula pasir
- Siapkan kentang kukus,haluskan
- Gunakan Vanili
- Siapkan Isdm ragi instan
- Sediakan Isdm susu bubuk
- Siapkan soft bread
- Sediakan margarine
- Siapkan garam
- Siapkan susu cair
- Ambil Topping :
- Gunakan Elm*r meisis hijau
- Gunakan Elm*r meises biru
- Gunakan Elm*r meisis ungu
- Siapkan Oreo
- Sediakan Keju
- Gunakan Coklat putih
- Gunakan Glaze elm*r cream cheese
- Sediakan Glaze elm*r green tea
- Gunakan Sprinkle
- Sediakan Mata
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
- Mikser jadi sat u terigu,gula,kentang,ragi,soft bread,vanili,kuning telur. Masukan susu cair sedikit demi sedikit,, sampai setengah kalis,terakhir masukan margarine damn garam, miser sampai kalis elastis selama kura ng lebih 15 menit
- Istirahatkan adonan, biarkan sampai mengembang dua kali lip at,kempiskan adonan,timbang seberat 40 gr bulatkan,lalu istirqhatkan lagi selama 10 menit. Setelah sepuluh menit ambil adonan,lalu gilas dng rolling pin,bentuk bulat atau bentuk sprt donat lubangi bagian tengah dengan bantuan.spuit
- Istirahatkan lagi adonan sampai mengembang sekitar 30 mnt,,,jng terlalulama mengistirahatkan adonan,agar donat tidak mengkerut ketika digoreng atau over proofing.
- Goreng cukup satu kali balik supaya donat tdk menyerap minyak,,angkat tiriskan
- Hias donat dng coklat putih yg dilelehkan,lalu beri meisis warna warni,atau hias sesuai selera
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng Nah, salah satunya adalah cara membuat donat kentang yang akan kami ulas pada artikel ini. Mungkin sebagian orang masih ada yang beranggapan. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
