Sedang mencari inspirasi resep donat lembut tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut tanpa ulen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku mau berbagi resep donat paling simpel tanpa diulen dan hasilnya nggak mengecewakan tetep montok dan lembuut banget. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat lembut tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat lembut tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Lembut Tanpa Ulen memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Lembut Tanpa Ulen:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan tepung terigu protein tinggi
- Siapkan air (secukupnya, aku terpakai 180ml)
- Siapkan Ragi instant
- Sediakan garam
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan tepung terigu protein sedang
- Ambil gula pasir
- Sediakan mentega putih/margarin (kira² 25-30gr)
- Siapkan telur utuh, kocok lepas
- Siapkan kuning telur
- Gunakan Bahan taburan :
- Sediakan Gula halus, coklat leleh, keju, mesis, kacang dan lain²
- Gunakan Susu cair untuk olesan roti
- Ambil Butter untuk olesan roti
Donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan takaran sendok super lembut anti gagal. Membuat Donat Tanpa Kentang Tanpa Ulen Super Lembut dan Montok Takaran Sendok. Trik Donat Tanpa Kentang tapi Lembut bikin Ngiler. RESEP DONAT TANPA ULEN SUPER LEMBUT - resep donat empuk dan lembut.
Langkah-langkah membuat Donat Lembut Tanpa Ulen:
- Siapkan bahan A. Masukkan dalam wadah terigu protein tinggi, ragi instant dan garam, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, sambil diremas, air tidak perlu dipakai semua hanya sampai adonan menyatu dan tidak menempel di wadah. Aku hanya terpakai 180 ml. Bulatkan adonan, tutup serbet, diamkan 90 menit (disini karena suhunya dingin, aku diamkan sampai 3 jam lebih)
- Ambil adonan yang sudah di fermentasi, siapkan bahan B. Masukkan gula pasir dan telur, aduk rata, aku aduk pake tangan
- Masukkan mentega putih, remas-remas sampai tercampur rata, adonan akan sangat lengket
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di remas sampai tidak lengket, bulatkan, tutup serbet diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat (aku diamkan 1 jam)
- Kempiskan adonan, giling dan cetak. Aku adonannya langsung kubagi 2, yang setengah bagian aku langsung giling untuk dibikin donat
- Cetak lalu pindahkan ke loyang yang beralas kertas roti agar tidak lengket, diamkan lagi sampai mengembang lagi lalu goreng sampai kuning keemasan
- Aku goreng satu persatu, masih kuatir gagal😂, Alhamdulillah berhasil
- Setengah bagian adonan aku bikin roti yang ku isi keju dan coklat keju. Pas adanya hanya itu di rumah, tata di loyang, beri jarak
- Aku langsung bungkus rapat asal gak bocor aja, masih pada menonjol kubiarkan aja, tidak kurapihkan. Diamkan sampai mengembang lagi. Olesi dengan susu cair, lalu panggang dengan suhu tinggi selama kurang lebih 25 menit sampai matang. Angkat
- Olesi dengan butter.
- Hasilnya empuk banget, seratnya halus walaupun tidak diulen
- Roti Dan donat tanpa ulen
Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Resep DONAT BOMBOLONI TANPA ULEN DAN TANPA KENTANG. RESEP DONAT EMPUK DAN LEMBUT TANPA ULEN anti gagal. Kali ini aku mau berbagi resep donat paling simpel tanpa diulen dan hasilnya nggak mengecewakan tetep montok dan lembuut banget. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat lembut tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!