Sedang mencari ide resep mie sagu kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie sagu kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara memasak mie sagu super lezat khas selat panjang riau. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sagu kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie sagu kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie sagu kuah:
- Siapkan 250 gr Mie Sagu Kering
- Sediakan 2 sdt Minyak Makan
- Gunakan 3 Genggam Kecambah
- Siapkan 1 Genggam Daun Kucai
- Ambil 1 Genggam Sawi Keriting
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 siung Bawang Merah
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Toping
- Sediakan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Udang rebon goreng
- Gunakan Kacang
Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Mie gorengnya dimasak dengan tauge dan daun loncang yang kemudian dibumbui dengan rempah dan. Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Sedangkan dari daerah lain biasanya disajikan dalam keadaan kering saja.
Cara menyiapkan Mie sagu kuah:
- Rebus mie sagu kering dan tambahkan sedikit minyak saat merebus. Biarkan hingga berubah menjadi bening.
- Mie sagu yang sudah direbus kemudian ditiriskan dan direndam dengan air agar tidak lengket
- Siapkan wajan untuk memasak, tuangkan 2 sdt minyak makan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Kemudian, masukan kecambah dan daun kucai, biarkan layu
- Kemudian masukan mie sagu basah ke dalam wajan yang sudah berisi kecambah dan daun kucai.
- Tambahkan penyedap rasa dan sedikit merica, kemudian masukan sawi keriting dan biarkan sampai mendidih.
- Masukan ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan udang rebon goreng, potongan seledri dan daun bawang.
Masukkan mie soun yang sudah di rebus, tambahkan merica dan kecap asin. Mie Sagu Merupakan Icon Dari Kab. Kep Meranti Ini , Karena Di daerah Kami ini sebagian Besar pulau ditumbuhi Dengan pohon Sagu, Sehingga Sebagian Besar. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie sagu kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
