Sedang mencari inspirasi resep donat empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk menggunakan 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat empuk:
- Sediakan Bahan A: (biang)
- Siapkan tepung terigu cakra
- Sediakan ragi instan (me :fermipan)
- Gunakan garam
- Gunakan air
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan tepung terigu cakra
- Siapkan garam
- Siapkan susu bubuk full cream
- Ambil gula pasir
- Ambil telur (1 btr telur kocok lepas lalu ambil 25 gr saja)
- Sediakan gt butter (me: margarin)
Toppers juga bisa lho membuat donat sendiri di rumah yang empuk dan lezat seperti yang dijual di kafe dan mall. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Sebelum membuat donat, yuk lihat cara membuat donat empuk dan mengembang di bawah ini! Sayangnya, gak semua orang bisa bikin donat yang empuk dan mengembang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat empuk:
- Campur bahan A,aduk rata. Bulat kam Istirahatkan selama 90mnt dalam wadah tertutup (saya pakai plastik wrap)
- Ini setelah 90mnt
- Tambahkan semua bahan B kedalam mangkuk bahan A tadi
- Uleni sampai kalis elastis. Saya tadi menggunakan mixer 5 mnt. Lanjut ulen manual sebentar saja. Adonan lentur cepet elastis.
- Bulatkan lalu istirahatkan kembali selama 15 mnt
- Ini setelah 15 mnt sudah mengembang. Cepat kan proofingnya..
- Kempiskan adonan,uleni sebentar asal saja untuk membuang gasnya. Lalu tipiskan setebal kira-kira 1cm (kalo saya saya bagi jadi 12 bulatan dengan berat sekitar 35 - 40 gr). Diamkan 10 mnt.
- Cetak sesuai selera. Taruh dalam nampan yang ditabur terigu tipis. Diamkan lagi selama 10 mnt biarkan mengembang, jangan over proofing ya biar nanti matangnya tidak kisut/keriput
- Atau bisa juga ditaruh dibaking paper /kertas nasi yang dipotong kotak seperti digambar.(kalo mau menggoreng,angkat bersama kertasnya lalu lepaskan pelan2 ke penggorengan).
- Goreng diminyak panas pakai api kecil saja. hingga sisinya kecoklatan. Cukup sekali balik. Angkat tiriskan
- Sajikan dengan toping favorit. Kalo saya cukup tabur gula dingin plus sedikit bubuk cinnamon. Nyess lembut.. 😋😋
Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
